Приготовление различного вида теста, крема, начинок. Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение норм СанПиН. Опыт работы пекарем от 1 года. Профессиональное образование (при наличии).
Выпечка хлебобулочных изделий, кондитерских изделий. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение норм… Профильное образование. Навыки работы с ТТК. Умение работать в команде.