Заготовка, маркировка и хранение полуфабрикатов. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Сборка фуршетных… Наличие медицинской книжки или готовность оформить её в ближайшее время.
Обеспечивать приготовление блюд согласно меню- раскладке и заказам. Обеспечивать выполнение требований трудовой дисциплины. Наличие медицинской книжки. Наличие удостоверения "Повар, 4 разряда".
Разместите резюме, и мы подберем вам подходящие вакансииЭто совсем не сложно и помогает работодателю быстрее заметить именно вас
Приготовление горячих и холодных блюд для работников вахтового городка (штат до 300 работников). Изготовление полуфабрикатов… Средне-специальное образование, наличие диплома или удостоверение повара.
Работа на различных участках кухни (холодный и горячий цех, гриль, заготовка). Соблюдение чистоты, профессиональное хранение… Опыт работы на кухне на различных участках. Опыт работы в премиальных заведениях…
Работа в столовой "Томичка". Соблюдение санитарных норм и правил. Качественное приготовление и оформление блюд. Контроль… Пунктуальность, чистоплотность, ответственность, желание к саморазвитию, опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд по технико-технологическим картам. Работа по недельному (цикличному) меню. Составление заявки на сырье… Опыт работы поваром. Желание работать и вкусно готовить. Аккуратность…
- Готовить блюда по утверждённому меню. - Контролировать качество приготовленных блюд. - Чистота и порядок в зоне ответственности. - Опыт работы поваром. - Бережливое отношение к продуктам и оборудованию.
Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках. Опыт работы поваром от 1 года. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.
Изготовление полуфабрикатов. Соблюдение Технологического процесса и санитарных норм. Ведение цеховой отчетности. Образование средне-специальное(повар). Исполнительность, ответственность.