Обязанности и достижения:
- Планирование и бюджетирование закупок
- Закупка всех необходимых ингредиентов для работы
комбината по производству крабовых палочек (сурими)
* сырье (рыба, мука, картофельный крахмал и проч.)
* красители и ароматизаторы
* тара и упаковка
- Организация доставки товара к местам складирования: склады Санкт-Петербург, Ленинградская область, Мурманск, Москва
- Переговоры с поставщиками
- Оптимизация условий поставок и оплаты
- Заключение договоров, контроль за их исполнением
- Организация хранения
- Складской учет: сырьевой склад, склад готовой продукции
- Инвентаризации склада (плановые. внеплановые)
- Претензионная работа с поставщиками и покупателями