Обязанности и достижения:
- обслуживание посетителей;
- приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
- поддержание порядка на рабочем месте;
- ведение бара;
- ведение кассовой книги;
- составление заявок на необходимое количество и ассортимент ингредиентов для приготовления напитков;
- проведение денежных расчетов с посетителями;
- эксплуатирование и обслуживание музыкальной аппаратуры;
- руководство официантами, правильное координирование их работы и слежение за выполнением ими всех положенных норм, соблюдения правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности.
Работала неофициально.