Резюме № 51789095
Обновлено 26 ноября 2024
Обновлено 26 ноября 2024
Ведущий специалист по охране труда
Была больше месяца назад47 лет (родилась 25 мая 1978), есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 10 лет и 5 месяцев
- Январь 2022 – работает сейчас
- 4 года
Ведущий специалист по охране труда
ООО "КАПЭКС-СФ", МоскваОбязанности и достижения:
Разработка НТД Контроль за ОТ и ПБ на крупных строительных объектах города Москва. Взаимодействие со сторонними проверками. Контроль своевременного обучения ИТР. И тд- Ноябрь 2019 – октябрь 2021
- 2 года
Санитарный врач
ООО "Простор", МоскваМеждународный гастрономический бренд "Eataly".ППК:мини модуль произ-ва сыра; производство хлеба и конд-х изделий; макаронных изделий; пива; розничная торговля пищевыми прод-ми, косметическими товарами и пр. Рестораны. Доставка продукции.Обязанности и достижения:
Дополнительные функции по ПП и ОТ в соответствии ПП РФ 1479 302н 29н- Май 2019 – сентябрь 2019
- 5 месяцев
Технолог службы питания
ИП Демидов, МоскваОператор питания в ЦХГ Лужники. Запуск точек питания в ЦХГ.Обязанности и достижения:
Работа с проектом. Формирование ТЗ по проекту. Формирование ТЗ по сан. эпид. части. Формирование доп. КП по кух. инвентарю и т. д. Корректировки. АП меню. Мониторинг поставщиков цена- качество. Контроль массового питания: Чемпионат России по художественной гимнастики, Чемпионат Мира по художественной гимнастики. Запуск предприятия общественного питания федерального назначения. Внедрение программы ХАССП- Октябрь 2017 – май 2019
- 1 год и 8 месяцев
Технолог службы питания
Крокус Экспо. Аквариум Отель, МоскваРесторанно -гостиничный бизнес. Массовые мероприятия.Обязанности и достижения:
Взоимодействие с вышестоящими проверяющими и контролирующими государственными структурами. Контроль массового питания таких мероприятий как: Чемпионат мира по футболу, Фестивали до 4 тысяч человек, АМФР, НорНикель. Контроль над процессом калькуляции и списания. Корректировка базы ТТК в программе SH. Создание базы на сырье, в том числе АП. Мониторинг на закупку сырья Отделом Закупок. Инвентаризация. Внедрение пищевой безопасности в рамках ХАССП. Технологический контроль на производстве в рамках ХАССП. Запуск кондитерского цеха с нуля. Внедрение программы по пищевой безопасности в рамках ХАССП. Повышение квалификации на специалиста по противопожарной безопасности и профилактике- Декабрь 2014 – апрель 2017
- 2 года и 5 месяцев
Менеджер по качеству
Группа Компаний Крошка Картошка, МоскваРоссийская сеть ресторанов быстрого питанияОбязанности и достижения:
Разработка методики тестирования и обучение поваров совместо с отделом развития. Тестирование и обучение поваров сети ресторанов быстрого питания. Аудит: - входной контроль п/ф высокой степени готовности; - сроки и условия хранения п/ф высокой степени готовности; - выявление просроченных п/ф высокой степени готовности; - соблюдение санитарных норм ресторанов быстрого питания; - акты проработок на вложение п/ф высокой степени готовности; - инвентаризация. Куратор служебной столовой: - проработка меню; - контроль за санитарным состоянием служебной столовой; - внедрение складского учета на платформе программа 1С; - инвентаризация. Разработка методики тестирования и обучение поваров совместо с отделом развития, сети ресторанов быстрого питания. Внедрение складского учета на платформе программы 1С.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
Обо мне
Дополнительные сведения:
Опыт работы в военном питании (воен. части, госпитали, воен. училища):
- контроль, корректировка по сан. нормам пищеблоков и прилегающей территори совместно с эпидемиологом;
- контроль норм вложения по рациону питания с учетом физ. нагрузок, в том числе лечебное питание;
- контроль технологической цепочки;
- запуск пищеблоков;
- участие в проверках ЦГСН, ВоенТорг.
1С, НS, Рарус, Домино Word, XL. Меркурий
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 233 похожих резюме
Обновлено вчераПоследнее место работы (8 мес.)Управляющий автосервисомСентябрь 2024 – май 2025
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (5 лет и 7 мес.)Главный специалист по охране труда и промышленной безопасностиИюль 2018 – февраль 2024
Обновлено 9 декабря
Последнее место работы (8 мес.)Начальник участкаАпрель 2025 – работает сейчас
Ведущий специалист по охране трудаз/п не указана
Обновлено 12 декабряПоследнее место работы (7 мес.)Специалист по охране труда и пожарной безопасностиФевраль 2025 – сентябрь 2025
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (9 лет)Дежурный бюро пропусковДекабрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 9 декабря
Последнее место работы (3 года и 9 мес.)Руководитель службы охраны трудаМарт 2022 – работает сейчас
Ведущий специалист по охране труда130 000 ₽
Обновлено 7 декабряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)ОхранаМарт 2024 – работает сейчас
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (5 мес.)Начальник управления ПБ, ОТиЭИюль 2025 – работает сейчас
Ведущий специалист по охране трудаз/п не указана
Обновлено 9 ноябряПоследнее место работы (3 мес.)Инженер по охране трудаАпрель 2025 – июль 2025
Обновлено 29 октябряПоследнее место работы (3 года и 8 мес.)Координатор по ОТ И ТБМарт 2021 – ноябрь 2024
Ведущий специалист по охране трудаз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob