Обязанности и достижения:
Поиск поставщиков по поставке продуктов питания алкогольных напитков канцтоваров посуды оборудования (ресторанного) и всего что необходимо для полноценного функционирования ресторанного и гостиничного комплекса. Проведение переговоров с поставщиками по ценам, условиям оплаты, графикам поставок и гарантийным обязательствам а так же проведения тендеров и заключения договоров. Расчет себестоимости. подготовка и оформление документов (товарно транспортные накладные, счета фактуры, сертификаты качества, ветеринарные свидетельства, авансовые отчеты) Взаимодействие с такими отделами как бухгалтерия, складская служба, отдел логистики и доставки, служба АХО.