Управляющий загородным домом / рестораном

Был больше месяца назад

80 000 ₽

45 лет (родился 23 ноября 1980), не состоит в браке, детей нет

Москва

Коломенская

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 4 месяца

- Май 2008 – декабрь 2008
- 8 месяцев
Менеджер по продажам
ООО "КамаАгрегат-Сервис"
Обязанности и достижения:
Оптово-розничные продажи. Увеличение объема продаж. Поиск новых клиентов, включая регионы. Заключение договоров. Ведение базы существующих клиентов. Отслеживание дебиторской задолженности Считаю достижением заключение договора с организацией и отгрузку автозапчастей на сумму более 3млн. рублей за один раз.
- Сентябрь 2007 – май 2008
- 9 месяцев
Менеджер ресторана
ООО "Статус" ресторан "Рахат лукум"
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы ресторана. Подбор персонала, проведение собеседований, заказ продуктов. Организация и проведение кофе-брейков, банкетов, фуршетов, решение конфликтных ситуаций, повышение среднего чека, ведение отчетности для бухгалтерии, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, выдача з/пл. и др., провидение ежедневных собраний торговой группы для повышения результатов. Контроль за соблюдением качественной работы персонала. Заказ и прием барной продукции.
- Август 2006 – август 2007
- 1 год и 1 месяц
Старший менеджер
ЗАО "Ресторанный двор"
Обязанности и достижения:
Контроль и организация работы залов ресторана; работа с поставщиками и контрольно-разрешительными органами; работа с VIP-гостями; решение конфликтных ситуаций; хорошее знание стандартов сервиса; инвентаризаций, тренингов сотрудников, подбор персонала, склад, создание крепкой команды Знание R-Keeper, ПК-пользователь. Организация банкетов, фуршетов, кофе-брейков, барбекю, шведских столов и пр. А так же организации кейтеринга и питания в офисах, бизнес-центрах, ВУЗах и госучреждениях. Считаю достижением, подготовку и проведение банкета для Патриарха Алексия II в ЦВЗ "Манеж"
- Сентябрь 2005 – август 2006
- 1 год
Менеджер
ООО"Новый Атриум"
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы кафе на территории" Гостинного Двора"во време выставок. Подбор персонала, заказ продуктов из ресторанов, обслуживающих кафе. Организация и проведение кейтеринга для участников выставок, кофе-брейков, решение конфликтных ситуаций, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, выдача з/пл. и др. Контроль за соблюдением качественной работы персонала.

Образование

- Высшее образование
- 2005
Институт сервиса "РГУТиС"
Факультет: Юриспруденция
Специальность: Юрист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Туризм, Спорт, Рыбалка Компьютерные навыки: Word, Excel, Internet и др.,1С, владение правовой системой "Гарант"и"Консультант плюс".

Иностранные языки

Английский язык — базовый

Водительские права

B — легковые авто
C — грузовые авто

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 408 похожих резюме

Обновлено 30 ноября

Директор ресторанной службыз/п не указана

Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Директор ресторанной службыЯнварь 2022 – работает сейчас

Обновлено 3 сентября

Менеджер по персоналу ресторанного бизнеса, менеджер рестора27 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер по персоналу сети итальянских кафе Пронто (9 заведений, около 160 чел. в подчинении).Июнь 2004 – декабрь 2005

Обновлено 26 августа

Менеджер ресторана, заместитель директораз/п не указана

Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022

Обновлено 11 февраля 2002

Управляющий рестораном30 000 ₽

Последнее место работы (2 года и 7 мес.)управляющийМай 1999 – декабрь 2001

Обновлено 5 августа 2002

Управляющий, зам. управляющего ресторана21 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Управляющий ресторанного комплексаАпрель 2001 – июнь 2002

Обновлено 21 апреля 2003

Менеджер,управляющий кафе,бара,ресторана12 000 ₽

Последнее место работы (5 мес.)генеральный директорСентябрь 2002 – февраль 2003