Управляющий рестораном, Заместитель руководителя, Сервис-менеджер, Менеджер продаж

Была больше месяца назад

По договорённости

46 лет (родилась 01 декабря 1979), не состоит в браке, есть дети

Ейск, готова к переезду

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 1 месяц

- Октябрь 2015 – июль 2016
- 10 месяцев
Директор по развитию бизнеса (кафе быстрого питания)
ООО "А Компания", Ноябрьск
Обязанности и достижения:
Кафе быстрого питания, Фаст Фуд. Пологостью выполнение обязанностей директора. Работа с поставщиками, персонал, работа со всеми инстанциями, развитее кафе и многое другое.
- Май 2011 – март 2015
- 3 года и 11 месяцев
Заместитель генерального директора, управляющий ресторана
ООО \\\\\\\"Роял Тайм Групп\\\\\\\"
Обязанности и достижения:
Осуществление организации, планирования и координации деятельности ресторана. Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организация труда. Осуществления контроля над рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Изучение спроса потребителей на продукцию ресторана. Подбор, адаптация персонала, обучение навыкам сервиса. Заполнение различных отчётов установленных в компании, ведение и контроль табелей, выдача з\\\\\\\\п и многое другое.....
- Январь 2011 – май 2011
- 5 месяцев
Администратор
ООО\\\\\\\" Обед кафе\\\\\\\", Азов
Обязанности и достижения:
Разработка меню, соблюдение всех нормативов для предприятия более 200 человек, ведение документации.
- Апрель 2010 – июнь 2010
- 3 месяца
Заместитель директора ресторана
ООО \\\\\\\"Ресторан Петровский\\\\\\\", Азов
Обязанности и достижения:
Все функциональные обязанности руководителя.
- Январь 2008 – октябрь 2009
- 1 год и 10 месяцев
Генеральный директор
ООО \\\\\\\"Рыбный дом\\\\\\\", Мурманск
Обязанности и достижения:
Открытия ресторана с нуля. Ведение и управление деятельностью. Ресторан был в собственности. Работает по настоящее время.
- Февраль 2006 – февраль 2008
- 2 года и 1 месяц
Индивидуальный предприниматель
Магазин-салон \\\\\\\"Эспос\\\\\\\", Мурманск
Обязанности и достижения:
Предоставлял брендовую элитную, женскую одежда с Италии. Одежда, верхняя одежда, обувь, аксессуары.