Управляющий рестораном, менеджер, торговый представитель, Менеджер по продажам

Был в этом месяце

120 000 ₽

34 года (родился 16 февраля 1991)

Калининград

Занятость

полная занятость

Гражданство

Армения

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Контроль дебиторской задолженности
Мерчандайзинг
Подбор персонала
Административное управление
Внутренний контроль
Ресторанный менеджмент
Управленческие навыки
Навыки ведения переговоров
Обучение персонала
Работа в команде
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 3 месяца

- Июль 2023 – работает сейчас
- 2 года и 5 месяцев
Торговый представитель
ООО Орион ( Хейнекен )
Обязанности и достижения:
Посещение торговых точек, контроль дебиторской задолженности, мерчандайзинг и тд.
- Май 2016 – апрель 2023
- 7 лет
Старший менеджер
Кафе У Нептуна
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы ресторана; Контроль соблюдения обслуживающим персоналом трудовой и производственной дисциплины, профессиональных и этических норм поведения и культуры в соответствии со стандартами; Общий контроль над сохранностью и бережным использованием торгового оборудования и прочих материальных ценностей; контроль поддержания чистоты и порядка в зале ресторана, и иных закрепленных за ним помещениях; Выполнение требований трудовой и производственной дисциплины, распоряжений и приказов руководства организации; Работа с гостями: нахождение в зале, управление процессами и работниками зала, ответственность за скорость и качество всех процессов, происходящих в зале; Контроль соблюдения стандартов обслуживания, санитарных требований и правил личной гигиены, внешнего вида сотрудников; Ведение необходимой отчетности; обеспечение четкого взаимодействия с другими структурными подразделениями, контроль и организация работы смены ресторана и бара. Подготовка и проведение мероприятий разного формата (конференции, кофе-брейки, фуршеты, банкеты, корпоративные и выездные мероприятия).
- Январь 2016 – май 2016
- 5 месяцев
Управляющий
Кафе Марципан
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы кафе и тд.
- Май 2015 – октябрь 2015
- 6 месяцев
Бармен-администратор
Чавес бар
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы бара, создание комфортных условий для гостей заведения, консультировать гостей по вопросам оказания услуг, регулировать конфликтные ситуации, обеспечивать чистоту и порядок в помещении и на прилегающей к нему территории и тд
- Август 2008 – май 2015
- 6 лет и 10 месяцев
Бармен, Dj, официант
Караоке бар X-Tasy
Обязанности и достижения:
Выполнение входящих заявок, проведение расчетов с гостями, составление заявок, участие в составлении меню, решение спорных ситуации с гостями, участие в инвентаризации бара.
- Май 2007 – август 2008
- 1 год и 4 месяца
Старший официант, официант
Рестораный комплекс X-PLANETA
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей, обеспечение уюта, поддержание чистоты в зале, подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания и тд.

Образование

- Высшее образование
- 2014
Ереванский университет Айбусак
Факультет: Международные отношения
Специальность: Международные отношения (бакалавр международных отношений)
- Высшее образование
- 2014
Ереванский университет Айбусак
Факультет: Международный туризм
Специальность: Туризм (специалист по туризму)

Обо мне

Дополнительные сведения:

Контроль дебиторской задолженности, Мерчандайзинг, Подбор персонала, Административное управление, Внутренний контроль, Ресторанный менеджмент, Управленческие навыки, Навыки ведения переговоров, Обучение персонала, Работа в команде, Мотивация персонала, Стрессоустойчивость, Пунктуальность, Честность