Управляющий рестораном

Был больше месяца назад

50 000 ₽

33 года (родился 24 марта 1992), не состоит в браке, есть дети

Москва, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 1 месяц

- Январь 2017 – январь 2018
- 1 год и 1 месяц
Управляющий сети ресторанов
Ресторан "Morozoff", Электросталь
Ресторан
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы всех участков подразделений ресторана. Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества. Решение административно - организационных вопросов. Прием и проведение банкетов от 70 до 150 человек. Бюджетирование, планирование. Ведение бухгалтерской документации. Управление персоналом ресторана Взаимодействие с Гос.организациями (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). Отчетность. Организация мероприятий в ресторане Создание акций для привлечения большего потока Гостей в ресторан Продвижение в социальных сетях: instagram, vk, telegram, сайт ресторана
- Август 2014 – январь 2017
- 2 года и 6 месяцев
Управляющий сервисным центром ИП
Компьютерные Системы "Тетра", Электросталь
Обязанности и достижения:
- планирование развития пунктов услуг населению по ремонту техники и элктрооборудования - анализ эффективности работы приемных пунктов - ведение отчетности - отслеживание выполнения плана продаж - участие в разработке и проведении рекламных кампаний - обеспечение бесперебойной работы приемных пунктов - работа с клиентами - решение кадровых вопросов в рамках своей компетенции - оценка, координация и обучение персонала - ремонт сотовых телефонов, компьютеров, ноутбуков. - скупка, продажа мобильной электроники и аксессуаров
- Август 2013 – июль 2014
- 1 год
Управляющий магазином
Сеть магазинов Японской Кухни "Cуши с собой", Москва
Обязанности и достижения:
Подбор и обучение сотрудников магазинов, формирование команды, выполнение и перевыполнение планов магазинов, контроль исполнения стандартов работы в магазинах, работа с поставщиками, заказ продукции, проведение инвентаризации, ведение отчетной документации, проведение рекламных компаний.
- Август 2011 – февраль 2013
- 1 год и 7 месяцев
Администратор
ООО "Ресторан Аэродром", Электросталь
Ресторан
Обязанности и достижения:
Контроль работы персонала, обучение персонала, решение хозяйственных вопросов, учет, контроль товара, прием заказов и организация банкетов, общение и размещение гостей, разрешение конфликтных ситуаций.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2012
НПТ
Специальность: Транспортная Логистика

Обо мне

Дополнительные сведения:

Открытие проекта ресторана и боулинг клуба с нуля (фриланс) Февраль 2018-Апрель 2018 Организация концерта артиста "Гуф" 8 декабрь 2017 года Курсы по продвижению продукта в интернете и социальных сетях 2015-2016 Идеальное знание офисного оборудования и техники Обучаемость, дисциплинированность, трудоспособность, умение работать в команде, пунктуальный, аккуратный, ответственный, целеустремленный, не конфликтный, без вредных привычек. Знание кассовой техники и программ, таких как: R-Keeper, iiKO, Store House, 1C