Управляющий рестораном

Был больше месяца назад

70 000 ₽

48 лет (родился 16 ноября 1977)

Люберцы

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Будет доступен после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 3 месяца

- Март 2012 – октябрь 2013
- 1 год и 8 месяцев
Исполнительный директор
ООО казбек кафе " Дарьял"
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие ресторана/ кассового дня - контроль над поставками, заказами, списанием продукции - организация и контроль работы на всех участках ресторана - организация работы сотрудников на всех участках - подбор и обучение персонала - планирование работы сотрудников, распределение обязанностей - оценка рабочих показателей, мотивационные программы - участие в составлении расписания сотрудников - составление отчетов о работе ресторана - работа с кассовой системой, формирование кассовых отчетов - решение конфликтных ситуаций с посетителями, создание благоприятной, уютной атмосферы в ресторане
- Август 2011 – март 2012
- 8 месяцев
Управляющий
ООО ЛЕОН клуб-ресторан "Князь"
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие ресторана/ кассового дня - контроль над поставками, заказами, списанием продукции - организация и контроль работы на всех участках ресторана - организация работы сотрудников на всех участках - подбор и обучение персонала - планирование работы сотрудников, распределение обязанностей - оценка рабочих показателей, мотивационные программы - участие в составлении расписания сотрудников - составление отчетов о работе ресторана - работа с кассовой системой, формирование кассовых отчетов - решение конфликтных ситуаций с посетителями, создание благоприятной