Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие заведения, контроль работы персонала, обучение и подбор персонала, контроль ФОТ з/п, составление графиков работы, выдача з/п, сдача инкасации, планирования выручек, хозов, работа в 1С, Трактир, решение конф.ситуаций и т.д.