Москва
Резюме № 140515
Обновлено 4 ноября 2002
no-avatar

Управляющий рестораном, баром

Была больше месяца назад
15 000 ₽
53 года (родилась 19 февраля 1972), cостоит в браке, есть дети
Санкт-Петербург
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 9 месяцев

    • Март 1997 – апрель 2002
    • 5 лет и 2 месяца

    бармен-администратор

    OOO "Ампир" (бывший ресторан "Баку")

    Обязанности и достижения:

    непосредственная работа в баре; набор и обучение персонала; приём, подготовка и проведение банкетов, фуршетов; организация эффективной работы ресторана; отчётность
    • Октябрь 1993 – сентябрь 1996
    • 3 года

    заведующая кафе-баром

    ТОО "Арес"

    Обязанности и достижения:

    разработка меню, контроль за приготовлением и качеством блюд, закупка товара, расчёт себестоимости блюд, наценки и прибыли; организация работы бара и барменов; создание интерьера кафе; отчётность; полный контроль за деятельностью кафе-бара
    • Июль 1993 – октябрь 1993
    • 4 месяца

    бухгалтер-калькулятор

    ТОО "Квант"
    • Сентябрь 1992 – октябрь 1993
    • 1 год и 2 месяца

    порвар 5-го разряда

    ТОО "Вена"
    • Март 1992 – август 1992
    • 6 месяцев

    и.о. зав. производством

    МГНПП "Нептун-Люкс"

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Сильные стороны в работе: организаторские способности, умение работать с коллективом и клиентами, целеустремлённость, работоспособность, опыт работы позволяет оценивать и анализировать работу предприятия общественного питания в целом туризм, чтение книг Компьютерные навыки: MS Windows, MS Word, MS Excel

Иностранные языки

  • Немецкий язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 92 похожих резюме
Обновлено 21 июляПоследнее место работы (2 года и 1 мес.)Управляющий ночного клубаИюль 2005 – август 2007
Обновлено 1 декабря 2007Последнее место работы (1 год и 11 мес.)Генеральный директорНоябрь 2005 – октябрь 2007
Обновлено 20 июля 2005Последнее место работы (2 мес.)Ст. метрдотельМай 2005 – июль 2005
Обновлено 9 августа 2005Последнее место работы (9 мес.)Зам.директораАвгуст 2003 – май 2004
Обновлено 27 ноября 2011Последнее место работы (5 мес.)АдминистраторИюль 2010 – декабрь 2010
Обновлено 10 октября 2010Последнее место работы (5 мес.)АдминистраторМарт 2010 – август 2010
Обновлено 19 декабря 2006Последнее место работы Директор, управляющий диско-баромДекабрь 2006 – январь 2006
Обновлено 15 февраля 2011Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер отдела проектно-сметной документацииДекабрь 2007 – апрель 2009
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеУправляющий рестораном