Управляющий кафе, ресторана, гостиницы

Была больше месяца назад

По договорённости

55 лет (родилась 21 января 1970), cостоит в браке, есть дети

Самара

Московская

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 3 месяца

- Сентябрь 2012 – работает сейчас
- 13 лет и 4 месяца
Управляющий
ООО «Спутник» РГК «Монро», Самара
Обязанности и достижения:
Выполнение функций управляющего.
- Ноябрь 2012 – декабрь 2013
- 1 год и 2 месяца
Директор
ООО «Досуг-СП» Кафе «Погребок», Самара
Обязанности и достижения:
Являлась собственником кафе.
- Январь 2011 – октябрь 2012
- 1 год и 10 месяцев
Координатор банкетов
ООО "Арлекино" УК МТЛ "Арена", Самара
Обязанности и достижения:
Оформление заявок и проведение: - банкетов от 50 до 700 человек; - фуршетов от 100 до 1 500 человек; Составление заявок на закуп товара Работа с поставщиками Ведение отчетности
- Сентябрь 2009 – декабрь 2010
- 1 год и 4 месяца
Управляющий кафе
ООО "Калат" кафе "Бильярдная № 1", Самара
Обязанности и достижения:
Управление персоналом 30 человек Ведение полной документации Взаимодействие с контролирующими организациями Составление ежемесячной отчетности по функционированию кафе Заключение договоров с опт. поставщиками Контроль покупки и оплаты товара Учет товарных остатков и материально-хозяйственных затрат кафе Подбор и обучение персонала Решение организационных вопросов
- Февраль 2008 – сентябрь 2009
- 1 год и 8 месяцев
Директор
ООО "ПИР", ООО "Пищевик", Самара
Обязанности и достижения:
Управление персоналом 35 человек Ведение полной документации Взаимодействие с контролирующими организациями Составление ежемесячной отчетности по функционированию кафе Контроль покупки и оплаты товара Учет товарных остатков и материально-хозяйственных затрат кафе Подбор и обучение персонала
- Декабрь 2007 – январь 2008
- 2 месяца
Директор кафе
Кафе "Берлога", Самара
Обязанности и достижения:
Управление персоналом 15 человек Решение организационных вопросов
- Март 2005 – ноябрь 2007
- 2 года и 9 месяцев
Управляющий кафе
ООО "Ресторан-Холдинг" кафе "Азбука Вкуса", Самара
Обязанности и достижения:
Управление персоналом 15 человек Ведение полной документации Первичный бухучет Заключение договоров с оптовыми поставщиками Закуп товара, учет товарных остатков Составление ежемесячной отчетности Решение организационных вопросов
- Октябрь 2004 – февраль 2005
- 5 месяцев
Администратор кафе
ООО "Ресторан-Холдинг" кафе "Азбука Вкуса", Самара
Обязанности и достижения:
Контроль работы персонала кафе Общение и разрешение спорных вопросов с посетителями кафе Составление заявок поставщикам Учет материальных ценностей кафе

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1993
Самарский государственный социально-педагогический университет
Факультет: Педагогика и психология начального образования
Специальность: Учитель-методист начальных классов

Обо мне

Дополнительные сведения:

Навыки эффективного управления персоналом, ответственность за принятые решения, коммуникабельность, пунктуальность, порядочность, отсутствие вредных привычек. Легко обучаема. Готова к руководящей деятельности в другой отрасли. Компьютерные навыки: Пакет программ Microsoft Office