Управляющий кафе

Был больше месяца назад

50 000 ₽

33 года (родился 19 апреля 1992)

Москва

Киевская

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 11 месяцев

- Май 2017 – август 2018
- 1 год и 4 месяца
Заместитель директора кафе
ООО "БРИЗОЛЬ", Москва
http://brizolcafe.ru
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Взаимодействие с различными подразделениями УК по зонам ответственности (финансы, маркетинг, закупка и т. д.) Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов (планирование, бюджетирование, отчетность, взаимодействие с гос. органами, Охрана труда и техника безопасности) Контроль соблюдения стандартов в кафе Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, проведение оценки эффективности работы персонала; оптимизация штатного расписания и ФОТ
- Сентябрь 2015 – март 2017
- 1 год и 7 месяцев
Администратор
КАРО Фильм Менеджмент, Москва
http://www.karofilm.ru
Фото- и видеоуслуги, Центры развлечения, Распространение телепрограмм, кино (кабельное телевидение)
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы деятельности сотрудников зала обслуживания клиентов. - встреча и сопровождение гостей; - разрешение конфликтных и других ситуаций в процессе обслуживания гостей;; - контроль порядка зала, обслуживания клиентов - контроль за оформление залов, барной стойки, витрин; - контроль и заказ барной продукции, заказ хозяйственных средств уборки; - контроль трудовой и производственной дисциплины, санитарии; - выполнение служебных поручений непосредственного руководителя; - участие в инвентаризации и контроле остатков ТМЦ
- Июнь 2014 – сентябрь 2015
- 1 год и 4 месяца
Бармен-официант
КАРО Фильм Менеджмент, Москва
http://www.karofilm.ru
Фото- и видеоуслуги, Центры развлечения, Распространение телепрограмм, кино (кабельное телевидение)
Обязанности и достижения:
- Встреча, обслуживание и расчет гостей согласно стандартам - Приготовление барной продукции - Подержание чистоты в зале и баре - Проведение инвентаризации
- Сентябрь 2013 – май 2014
- 9 месяцев
Продавец-консультант
МегаФон, Москва
http://www.megafon.ru
Фиксированная связь, Мобильная связь
Обязанности и достижения:
- Продажа мобильных устройств и аксессуаров - Консультирование Клиентов - Подключение и обслуживание абонентов - Решение организационных вопросов (открытие, закрытие салона, ведение отчетности по продажам, выкладка нового товара и т. д.)

Образование

- Неполное высшее образование
- 2015
Белгородский государственный университет, Белгород
Факультет: КНиТ (Компьютерные науки и телекоммуникации)
Специальность: Прикладная информатика (в экономике)

Обо мне

Дополнительные сведения:

Имеется опыт работы с большим объемом информации, опыт разрешения конфликтных ситуаций, знание кассовой дисциплины, активные продажи, презентабельный внешний вид, грамотная речь, внимательность, владение ПК на уровне профессионал, организаторские способности, лидерские качества, физическая выносливость, стрессоустойчивост. 1С: Розница, Обслуживание покупателей, Организация мероприятий, 1С: Предприятие: Розница, Навыки продаж, Инвентаризация, Кассовые документы, Управление персоналом, Урегулирование конфликтов, Грамотная речь, Ресторанный менеджмент, Участок "Касса", Консультативные продажи, 1С: Документооборот, Прямые продажи, Пользователь ПК, Кассовые операции, Работа с ТМЦ, Учет ТМЦ, Ведение отчетности, Работа с возражениями, Ориентация на результат, Управление продажами, Обучение персонала