Обязанности и достижения:
Координация работы содрудников ресторана, подбор персонала, проведение банкетов, встреча и рассадка гостей, решение конфликтных ситуаций, составление заявок по бару, составление заявок на хоз.нужды, кассовая дисциплина, подготовка к открытию ресторана, составление ежедневных отчетов.