Москва
Резюме № 7330772
Обновлено 1 февраля 2018
Превью фото соискателя

Управляющий, бармен, администратор

Был больше месяца назад
По договорённости
38 лет (родился 22 ноября 1987), не состоит в браке, есть дети
Самараготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 7 месяцев

    • Август 2013 – декабрь 2014
    • 1 год и 5 месяцев

    Бармен-кассир

    "Red Hall" караоке-ресторан, Самара

    Обязанности и достижения:

    Полное ведение бара и кассы. Составление коктейлей, ТТК, инкассация, проведение инвентаризаций, работа с R-keeper.
    • Ноябрь 2012 – май 2013
    • 7 месяцев

    Управляющий

    ооо "Дольче Вита Мега" кофейня, Самара

    Обязанности и достижения:

    Управление итальянской кофейней, персоналом до 15 человек, заключение договоров, поиск поставщиков, проведение и разработка акций, выполнение плана продаж, поиск и обучение персонала. Предоставление отчетов руководству.
    • Март 2012 – сентябрь 2012
    • 7 месяцев

    Управляющий

    Irish pub Clover`s, Горячий Ключ

    Обязанности и достижения:

    Открытие заведения с нуля. Подготовка документов и получение алкогольной лицензии, подготовка заведения к сан. проверкам, проверкам по пожарной безопасности, подбор и обучение персонала, ведение отчетности, заключение договоров с поставщиками, проведение рекламных акций, разработка меню бара и кухни, проработка и корректировка тех. карт блюд и коктейлей.
    • Март 2010 – февраль 2011
    • 1 год

    Бармен-администратор ресторан

    ООО "ПРАЙД", Сочи

    Обязанности и достижения:

    Полное ведение бара, работа с кассой, R-Keeper, выполнение административных обязанностей.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: Стрессоустойчивость, динамичность, мобильность, мультивалентность, нацеленность на результат, вежливость, умение ставить и выполнять задачи. Менеджмент в ресторанном бизнесе. Разработка концепции заведения. Поиск, заключение договоров с поставщиками, рекламными агентствами, охранными предприятиями. Обучение персонала. Взаимодействие с проверяющими гос. органами. Получение алкогольной лицензии. Подготовка заведения к проверке по пожарной безопасности. Составление меню. Составление и проведение акций. Полное ведение бара: знание барного оборудования, приготовление и правильная подача коктейлей, кофе, снятие остатков, составление технологических карт и калькуляций, работа с поставщиками, подбор и обучение персонала. Опытный пользователь Micros, Microinvest, R-keeper, ККМ. Большой опыт работы с иностранными гостями и высокой проходимостью. Общий опыт работы в данной сфере 8 лет. Водительские права категорий А, В. Действующий загранпаспорт.

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
  • Французский язык — базовый

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 13 декабря
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Администраторз/п не указана
Последнее место работы (1 мес.)Менеджер по обучениюАвгуст 2015 – сентябрь 2015
Обновлено 6 ноябряПоследнее место работы (11 мес.)Дизайнер интерьеровИюнь 2021 – май 2022
Обновлено 30 октября
Обновлено 18 октябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)МенеджерФевраль 2023 – август 2024
Обновлено 1 августа
Превью фото соискателя
Администраторз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Продавец-консультантИюль 2014 – июль 2015
Обновлено 1 октябряПоследнее место работы (1 год и 7 мес.)Администратор гостиницыНоябрь 2018 – июнь 2020
Обновлено 30 июняПоследнее место работы (2 мес.)АдминистраторФевраль 2025 – май 2025
Обновлено 29 июняПоследнее место работы (2 мес.)Ведущий менеджер по продажамАвгуст 2024 – октябрь 2024
Обновлено 16 августа
Превью фото соискателя
Бармен30 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Менеджер по продажам / ПродавецФевраль 2023 – сентябрь 2024
Работа в МосквеРезюмеАдминистративная работа, секретариат, АХОДругоеАдминистратор



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob