Резюме № 6215234
Обновлено 5 февраля 2013
Обновлено 5 февраля 2013
Управляющий, менеджер ресторана
Был больше месяца назад52 года (родился 27 мая 1973), не состоит в браке, есть дети
Москва
Площадь Ильича
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 6 лет и 9 месяцев
- Март 2011 – сентябрь 2012
- 1 год и 7 месяцев
Предприниматель / Руководитель
ИП, МоскваОбязанности и достижения:
Продажа и монтаж климатической техники и корпусной мебели.- Ноябрь 2010 – февраль 2011
- 4 месяца
Директор кофейни
"Коста кофе", МоскваОбязанности и достижения:
Организация работы, управление кофейней. Отчетность, заказ продукции, обучение персонала.- Май 2010 – сентябрь 2010
- 5 месяцев
Исполнительный директор пекарни
ООО "Кондитори"Обязанности и достижения:
Управление и организация работы пекарни и торговых точек. Работа с поставщиками, персоналом, заключение договоров, контроль и организация доставки продукции, решение всех организационных вопросов, инкассация, разрешительная документация.- Октябрь 2009 – январь 2010
- 4 месяца
Управляющий
Пивной ресторан "Кёльн"., НижневартовскОбязанности и достижения:
Полный комплекс мероприятий по открытию пивного ресторана. Дизайн проект, планировка, закупка стройматериалов, контроль ремонта помещения, закупка оборудования, поиск поставщиков, набор персонала, постановка отчетности, разработка меню, технологические и калькуляционные карты и т.д.- Июнь 2008 – май 2009
- 1 год
Управляющий кофейни
ООО "Караокемания", МоскваОбязанности и достижения:
Открытие кофейни в караоке-клубе. Набор персонала, организация работы, разработка меню.- Ноябрь 2007 – май 2008
- 7 месяцев
Менеджер кофейни
ООО"Малтэк", МоскваОбязанности и достижения:
Стандартные обязанности менеджера.- Август 2005 – август 2007
- 2 года и 1 месяц
Менеджер, бар-менеджер
ООО"Формула вкуса", МоскваОбязанности и достижения:
Управление коллективом из 30 человек, организация работы и подготовка барменов, официантов, кассиров точки на фуд-корте, обновление меню бара, заказ продукции, снятие остатков, инкассация, отчётность.- Март 2005 – июль 2005
- 5 месяцев
Менеджер, управляющий
ЗАО "Лейтенант", МоскваОбязанности и достижения:
Открытие заведения с "0", покупка оборудования, набор и подготовка персонала, поиск и заключение договоров с поставщиками, составление меню, винной карты, дизайн меню, печать. Контроль уровня обслуживания, прием банкетов.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1992
Специальность: Технолог
Обо мне
Дополнительные сведения:
Стрессоустойчив, неконфликтен, быстрообучаем.
В ресторанном бизнесе с 1997 г. Работал официантом, барменом, менеджером, управляющим. Очень хорошо знаю бар и организацию работы ресторана. Большой опыт в наборе и подготовке персонала. Большой практический и теоретический опыт работы с барной продукцией. Много работал с кофе (проходил курс обучения в Италии). Принимал неоднократное участие в открытии заведений с «0» в Москве, Нижневартовске. Коммуникабельный, общительный, легкообучаемый.
Компьютерные навыки:
R-keeper, Word, Excel.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
- C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 18 585 похожих резюме
Обновлено 8 августа
Последнее место работы (3 мес.)Заместитель директора по корпоративному питаниюАпрель 2014 – июль 2014
Управляющий рестораном, менеджерз/п не указана
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (9 мес.)Менеджер ресторанаСентябрь 2016 – июнь 2017
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (4 года)ОфициантНоябрь 2006 – ноябрь 2010
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 ноябряПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2024 – ноябрь 2025
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 26 октябряПоследнее место работы (4 года и 6 мес.)ФормовщикИюнь 2021 – работает сейчас
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 9 ноябряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Менеджер ресторанаМарт 2024 – работает сейчас
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 11 декабряПоследнее место работы (2 года и 7 мес.)Менеджер-заместитель управляющегоМай 2023 – декабрь 2025
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 9 декабря
Последнее место работы (9 мес.)Менеджер ресторанаДекабрь 2015 – сентябрь 2016
Менеджер ресторана40 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob