Управляющий

Была больше месяца назад

По договорённости

41 год (родилась 18 мая 1984)

Гродно, готова к переезду: Москва

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 17 лет и 1 месяц

- Сентябрь 2017 – работает сейчас
- 8 лет и 4 месяца
Директор по развитию
ООО "Эффектива", Гродно
Кейтеринг, аренда недвижимости
Обязанности и достижения:
- проведение анализа всех коммерческих процессов предприятия, оценка потенциала предприятия. - выявление негативных и позитивных тенденций, разработка мероприятий по устранению первых и стимулированию вторых. - разработка стратегии развития предприятия. - реализация планов и решений по развитию и реструктуризации предприятия.
- Август 2014 – март 2017
- 2 года и 8 месяцев
Директор
ООО "Веранда", Гродно
Ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Запуск от проекта до реализации и раскрутка одного из наиболее популярных заведений города; расширенный функционал руководителя организации от обучения персонала до обеспечения ФХД - Планирование, организация и контроль работы заведения - Решение административно-правовых вопросов - Анализ товарных запасов, поставок и реализации продукции - Организация праздников, VIP банкетов и конференций - Создание и введение в действие новой документации (должностные инструкции, стандарты, правила) - Обеспечение охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов. - Проведение инвентаризаций ТМЦ и подготовка отчетов по ФХД предприятия - Подбор, обучение и контроль работы персонала - Контроль качества обслуживания посетителей - Контроль за соблюдением кассовой дисциплины
- Март 2013 – июнь 2014
- 1 год и 4 месяца
Персональный ассистент, переводчик, специалист по ВЭД
СООО "Экологическая альтернатива", ООО "Шведофф", Гродно
Вторичная переработка
Обязанности и достижения:
Непосредственное подчинение собственнику организации: - административная, организационная и информационная поддержка руководителя - ведение деловых переговоров и переписки - организация и координация встреч, переговоров и совещаний - организация деловых поездок учредителя и руководителей подразделений, в т.ч. зарубежных (бронирование гостиниц, заказ билетов, оформление виз и приглашений) - подготовка отчетов - контроль исполнения поручений руководителя - перевод входящей и исходящей документации, инструкций - осуществление внешнеэкономических сделок от заказа продукции до поставки на территорию РБ - выбор поставщиков и заказ необходимых расходных материалов и запасных частей для оборудования - проведение переговоров, заключение договоров - таможенное оформление
- Апрель 2012 – февраль 2013
- 11 месяцев
Заместитель директора
ООО "Отель "НЕМАН", Гродно
Ресторанно-гостиничный бизнес
Обязанности и достижения:
- Управление персоналом (проведение собеседований, прием на работу и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала, развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана). - организация делопроизводства, своевременное и качественное оформление документации (разработка и совершенствование нормативной и технологической документации, включая внутренние стандарты, инструкции, правила и т. д.). - заключение договоров с обслуживающими организациями и поставщиками - формирование положительного имиджа комплекса (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана и гостиницы; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей комплекса; установление и расширение связей с общественностью и средствами массовой информации; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе комплекса; соблюдение правил этикета).
- Май 2008 – февраль 2012
- 3 года и 10 месяцев
И.о. директора, управляющая
Кронон Парк Отель, СООО "Авегро-Мос", Гродно
Ресторанно-гостиничный бизнес
Обязанности и достижения:
Администрирование и управление лучшим в стране бутик-отелем и рестораном класса люкс от стадии запуска - работа с дебиторской задолженностью, подготовка финансовой отчетности - организация, руководство и контроль работы службы приема и размещения, сервисной службы отеля (горничные, садовники, водители, тех.персонал) в полном объеме - разработка правил предоставления гостиничных услуг, внутренних стандартов, инструкций - контроль над кассовыми операциями сервисной службы - контроль над свободной продажей и загрузкой номерного фонда - подбор и адаптация персонала, обучение и аттестация персонала (проведение тренингов и обучения персонала для повышения качества предоставляемого сервиса), составление графиков и табеля учета рабочего времени - организация и контроль за дизайнерским оформлением объектов - контроль закупки ТМЦ - разрешение конфликтных ситуаций, работа с отзывами гостей, работа с VIP- гостями - организация бесперебойной работы ресторана в смену - решение текущих административных и хозяйственных вопросов в ресторане - предотвращение и решение конфликтных ситуаций с гостями ресторана - контроль санитарного и технического состояния ресторана - контроль документооборота ресторана - составление отчетности - участие в проведении инвентаризации в ресторане - контроль качества обслуживания посетителей - набор, обучение и развитие персонала - организация банкетов для VIP -гостей - формирование положительного имиджа ресторана

Образование

- Бакалавр
- Дневная/Очная
- 2006
Минский государственный лингвистический университет, Минск
Факультет: Факультет межкультурных коммуникаций
Специальность: Референт-переводчик нем и англ со специализацией менеджер по туризму

Обо мне

Дополнительные сведения:

Русский — родной Английский — свободно владею Немецкий — свободно владею Польский — базовые знания стрессоустойчива, мотивирована, многозадачна знание офисных программ (Word, Excel, Outlook) знание R-Keeper (программа автоматизации ресторана), Shelter (программа автоматизации гостиниц) наличие собственного автомобиля, водительское удостоверение категории В