Обязанности и достижения:
Управление персоналом (подбор, адаптация, обучение и развитие персонала), умение вести переговоры, составление графика работ персонала, подготовка и хранения продовольствия, провидение инвентаризаций,
документооборот, отчетность, ежедневный мониторинг, контроль соблюдения стандартов, работа с разрешительными и контролирующими органами, организация и контроль деятельности персонала, своевременная подача заявок на получение продовольствия, снятие остатков на складе, соблюдение СанПиНа, контроль и провидение контрольно показательных варок.