Управляющий

Была больше месяца назад

По договорённости

48 лет (родилась 07 ноября 1977), не состоит в браке, детей нет

Мытищи

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 11 месяцев

- Январь 2013 – январь 2014
- 1 год и 1 месяц
Заместитель директора
"Бонди Текстиль" оптовые продажи текстиля, Москва
Обязанности и достижения:
Управленческий учет, первичная бухгалтерия. Оформление договоров, заказов и логистика склада. Работа с клиентами в шоу-руме. Работа с менеджерами.
- Ноябрь 2011 – май 2012
- 7 месяцев
Администратор / управляющий в ночь
Сеть развлекательных клубов "Космик", Москва
Обязанности и достижения:
Организация работы заведения в вечернее и ночное время. Отчетность (кассовая, инкассация, внутри клуба) по смене. Работа с персоналом зала, работниками кухни. Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, приготовления и подачи блюд и напитков принятых в сети. Принятие и проведения банкетов и детских праздников.(приходилось проводить банкеты более 100 человек) Решение конфликтных ситуация с гостями и в коллективе.
- Апрель 2009 – октябрь 2011
- 2 года и 7 месяцев
Генеральный директор
ООО "4 угла и Ко", ООО "Спеза"
Обязанности и достижения:
- организация и контроль рабочего процесса в двух бильярдных клубах; - подбор и обучение персонала; - работа с контролирующими инстанциями; - ведение первичной бухгалтерии; - создание гибкой системы скидок для постоянных клиентов, организация и проведение акций, программ для привлечения новых клиентов. Организация бильярдных турниров. Разработка мотивационных программ для персонала; - работа с ассортиментом бара и кухни, создание обширной коктейльной карты, меню с учетом пожеланий клиентов; - ведение учета, складская докуметация, работа с документами, сертификатами, составление калькуляционных карт, оформление кадровой документации; - работа с поставщиками и заключение договоров; - выполняла обязанности заведующего производством.
- Август 2005 – март 2009
- 3 года и 8 месяцев
Заместитель генерального директора
ООО "4 угла и Ко", Москва
Обязанности и достижения:
- организация и контроль рабочего процесса заведения; - подбор и обучение персонала; - работа с контролирующими инстанциями; - ведение первичной бухгалтерии; - создание гибкой системы скидок для постоянных клиентов, организация и проведение акций, программ для привлечения новых клиентов. Организация бильярдных турниров. Разработка мотивационных программ для персонала; - работа с ассортиментом бара и кухни, создание обширной коктейльной карты, меню с учетом пожеланий клиентов; - ведение учета, складская докуметация, работа с документами, сертификатами, составление калькуляционных карт, оформление кадровой документации; - работа с поставщиками и заключение договоров; - выполняла обязанности заведующего производством.

Образование

- Бакалавр
- Очно-заочная
- 2015
Финансовый Университет при Правительстве РФ
Факультет: Юридический
Специальность: Бакалавр юриспруденции
- Высшее образование
- Заочная
- 2001
Винницкий государственный педагогический университет
Факультет: История
Специальность: Учитель истории и права

Обо мне

Дополнительные сведения:

Имею опыт открытия заведений с «0», поднятие уровня заведения после повторного открытия, создания комфортной атмосферы в коллективе и как следствие для гостей (80% постоянных гостей, создание атмосферы «семейного клуба», поднятие качества обслуживания, увелечение среднего чека). Создание гибкой системы скидок для постоянных клиентов, проведение акций, программ для привлечения новых клиентов. Организация бильярдных турниров. Работа с ассортиментом бара и кухни, создание обширной коктейльной карты, меню с учетом пожеланий клиентов. Выполняла обязанности заведующего производством. Управление, администрирование, первичная бухгалтерия, складская программа 1-С, ресторанные программы, кадры