Управляющий / менеджер ресторана

Был больше месяца назад

35 000 ₽

45 лет (родился 25 июня 1980), cостоит в браке, есть дети

Тула

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 3 месяца

- Январь 2013 – апрель 2013
- 4 месяца
Директор ресторана
ООО "ВАНК и К", Тула
Обязанности и достижения:
Организация работы ресторана
- Январь 2004 – декабрь 2012
- 9 лет
Управляющий (ночной клуб, бильярд, кинотеатр)
ООО "Группа МИГ", Тула
Обязанности и достижения:
Организация работы развлекательного комплекса. Управление различными подразделениями, входящих в структуру работы развлекательного комплекса. Организация работы и обучения персонала комплекса, составление штатного расписания и графиков работы персонала, расчет з/п сотрудников, составление технической и служебной документации, организация работы и управление службой безопасности с использованием систем видеонаблюдения, планирование и организация долгосрочных мероприятий направленных на увеличение прибыли предприятия, организация и планирование закупок для бесперебойной работы комплекса, решение конфликтных вопросов различных уровней, представление интересов организации в госструктурах.
- Ноябрь 2006 – январь 2010
- 3 года и 3 месяца
Инженер кафедры «Пищевые производства»
«Тульский государственный университет», Тула
Обязанности и достижения:
Ведение научной деятельности, лабораторные работы
- Ноябрь 2003 – ноябрь 2006
- 3 года и 1 месяц
Аспирант
«Тульский государственный университет», Тула
Обязанности и достижения:
Работа над диссертацией
- Февраль 2002 – декабрь 2003
- 1 год и 11 месяцев
Оператор линии в производстве пищевой продукции
ОАО Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Тула», Тула
Обязанности и достижения:
Контроль и своевременное обслуживание аппаратов пищевых производств

Образование

- Кандидат наук
- Дневная/Очная
- 2006
Тульский государственный университет
Факультет: Технологический
Специальность: Аспирант
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2002
Тульский государственный университет
Факультет: Технологический
Специальность: Инженер технолог

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обладаю хорошими организационными способностями, аналитическим складом ума, очень аккуратный и исполнительный сотрудник, требователен к себе и другим, уверенно двигаюсь к поставленной руководством цели, четко соблюдаю субординацию. Готов к выполнению поставленных передо мной целей и задач. Компьютерные навыки: Знание стандартных офисных и специализированных программ (Рестораторъ, R-Keeper, Store-House)