Обязанности и достижения:
Организация работы кафе с нуля!
Управление и набор персонал
Разработка новых блюд
Контроль санитарных норм
Вся отчетность (закупка, составление заказов)
Меню, банкеты
Работа с контролирующими органами (хорошие связи)
Работа с программой 1С и R keeper
Оборот компании увеличился в 2 раза!