Технолог пищевого производства

Был в этом месяце

150 000 ₽

28 лет (родился 25 января 1997), детей нет

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года

- Октябрь 2024 – работает сейчас
- 1 год и 2 месяца
Специалист исследования и разработки
PEPSICO - Вимм-Билль-Данн ‐ ООО "АНКОР кадровые решения", Москва
Обязанности и достижения:
Распределение задач в коллективе для продуктивной работы. Расчет времени использования оборудования для оптимизации рабочих процессов. Расчет, перерасчёт технологических карт продуктов под оборудование. Подготовка предложений по новым продуктами и самостоятельные эксперименты с рецептурой. Разработка процедур, инструкций, чек-листов HACCP команды. Производство тестовых смесей с использованием специализированного оборудования: - взбитых творожков - йогурта питьевого - йогурта вязкого - йогурт греческий - мажитель - фруктовая начинка - молочные коктейли Настройка и работа с установками: - охладитель-пастеризатор OMVE - охладительная установка OMVE - охладительная установка Basson - asepto-fill OMVE - теплообменник с гомогенизатором APV - аэратор mandamix OMVE - термомикс
- Декабрь 2018 – февраль 2019
- 3 месяца
Менеджер
Кофе Хауз, Москва
https://coffeehouse.ru
Приготовление и продажа кофейных и чайных напитков, сэндвичей и десертов
Обязанности и достижения:
Общение с посетителями Приготовление и продажа кофе, чая, сэндвичей, десертов Открытие/закрытие смены Уборка Заполнение журналов и накладных Перенос данных в 1С Инвентаризация Хорошие продажы, отличное общение с посетителями, замечательные напитки
- Май 2015 – июль 2015
- 3 месяца
Менеджер-консультант
Красный Куб, Москва
Магазин подарков и товаров для дома
Обязанности и достижения:
Индивидуальная подборка и продажа подарков и товаров для дома покупателям
- Апрель 2014 – июль 2014
- 4 месяца
Повар-универсал
Макдональдс, Москва
Фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Готовка и упаковка блюд