Дополнительные сведения:
Ответственна, внимательна, доброжелательна, пунктуальна.
Знание и опыт в технологии производства продуктов питания,
знание нормативно-правовой документации (калькуляционная карта, акт проработки блюда, ТТК, ТК), HACCP.
знание программы 1С: Общепит, Word, Excel, ProStore, R-keeper.