Москва
Резюме № 7287886
Обновлено 27 января 2021
Превью фото соискателя

Су-шеф, шеф-повар

Был больше месяца назад
40 000 ₽
42 года (родился 04 августа 1983), cостоит в браке, детей нет
Сергиев Посад
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 2 месяца

    • Октябрь 2010 – декабрь 2010
    • 3 месяца

    Су-шеф

    ООО "Пиф", Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни, работа с калькуляционными и технологическими картами, проведение инструктажа по технологии приготовления блюд; контроль за технологией приготовления блюд, проведение бракеража готовых блюд, контроль, снятие товарных остатков, проведение инвентаризации, расстановка поваров, составление графиков работы, обучение персонала, контроль соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены, разработка и коррекция меню.
    • Декабрь 2009 – апрель 2010
    • 5 месяцев

    Су-шеф

    ООО "Руфина", Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни, работа с калькуляционными и технологическими картами, проведение инструктажа по технологии приготовления блюд; контроль за технологией приготовления блюд, проведение бракеража готовых блюд, контроль, снятие товарных остатков, проведение инвентаризации, расстановка поваров, составление графиков работы, обучение персонала, контроль соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены
    • Ноябрь 2008 – апрель 2009
    • 6 месяцев

    Заместитель заведующего производством

    ОАО "Континенталь-2" Клуб "Рок-Вегас", Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль технологии и качества приготовления блюд, работа с документацией и отчетами, организация эффективной работы кухни, руководство персоналом, снятие товарных остатков, проведение инвентаризации.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Люблю свою профессию, целеустремленный, настойчив, справедлив. Предпочтение русской, европейской кухне. Трудолюбив, исполнителен, умение и желание работать

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 263 похожих резюме
Обновлено 28 октября
Обновлено 29 июня
no-avatar
Поварз/п не указана
Обновлено 11 сентября 2018
no-avatar
Су-шеф45 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Старший поварНоябрь 2013 – ноябрь 2014
Обновлено 24 декабря 2018
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 22 марта 2020
Обновлено 16 февраля 2011
no-avatar
Помощник повараз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Продавец-маркировщикФевраль 2010 – июнь 2010
Обновлено 12 сентября 2012Последнее место работы (2 мес.)ПоварМай 2012 – июль 2012
Обновлено 1 октября 2012Последнее место работы (7 мес.)ПоварФевраль 2012 – сентябрь 2012
Обновлено 23 сентября 2014
no-avatar
Повар мясного цехаз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Грузчик-комплектовщикАпрель 2014 – сентябрь 2014
Обновлено 28 января 2015
no-avatar
Помощник повараз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob