Москва
Резюме № 24568420
Обновлено 27 октября 2013
Превью фото соискателя

Су-шеф, шеф-повар

Был больше месяца назад
40 000 ₽
56 лет (родился 27 августа 1969), cостоит в браке, есть дети
Москваготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 7 месяцев

    • Март 2012 – сентябрь 2013
    • 1 год и 7 месяцев

    Шеф-повар

    ООО "Компонент", Солнечногорск

    Обязанности и достижения:

    Составление и утверждение меню ресторана; расстановка поваров по технологическим процессам; составление заявок на закупку продуктов; контроль качества выдаваемых в зал блюд; обучение персонала. Шведский стол Организация трехразового питания на 400 человек за счет быстрой и качественной работы кухни удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей. Организация банкетов, фуршетов, свадеб и юбилеев.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Проработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчера
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 6 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 7 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 30 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob