Обязанности и достижения:
Обеспечение чистоты и порядка в ресторане; квалифицированные консультации посетителей по меню и винной карте; Треннинг персонала, В 2004 году диплом *Лучший официант С-Пб * в номинации ресторан высшей категории обслуживания, расширенный круг персональных гостей (известные врачи, артисты, дизайнеры, политики, бизнесмены и челены правительства)