Москва
Резюме № 20938109
Обновлено 24 июля 2013
Превью фото соискателя

Старший менеджер ресторана

Была больше месяца назад
20 000 ₽
39 лет (родилась 12 июля 1986), не состоит в браке, детей нет
Петрозаводск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 17 лет и 3 месяца

    • Декабрь 2012 – работает сейчас
    • 13 лет и 1 месяц

    Администратор, бармен, официант

    ООО "Ресторан Северный", Петрозаводск

    Обязанности и достижения:

    Контроль за соблюдением стандартов обслуживание, составление ежедневной и ежемесячной отчетности, ведение документации. Работа с поставщиками, контроль заявок на продукцию. Взаимодействие с органами власти, подготовка и подписание договоров. Участие в инвентаризации. Контроль кассового обслуживания. Оказание помощи при составлении заказа. Работа над повышением товарооборота. Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками. Консультирование посетителей об особенностях блюд и напитков. Подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания. Создание в заведении атмосферы гостеприимства. Работа с гостями ресторана через барную стойку.
    • Май 2011 – сентябрь 2012
    • 1 год и 5 месяцев

    Старший менеджер зала

    ООО "ТК Северная звезда", бар "ПТЗ", Петрозаводск

    Обязанности и достижения:

    В подчинении 15 человек. Обеспечение бесперебойной работы бара, адаптация и обучение персонала, работа с поставщиками, контроль закупок, выдача товара, организация и проведение банкетов, контроль за работой всех служб (бар, кухня, зал), организация слаженной работы всех сотрудников. Исполнение face-control и dress-code (гостей и персонала), контроль за соблюдением и исполнением внутренних правил компании (гостей и персонала), взаимодействие с клиентами (встреча, размещение, консультирование, разрешение конфликтных ситуаций, прием заказов), контроль за перемещением, сохранением имущества и ценностей компании, инкассация, организация и контроль инвентаризаций, работа с ККМ, ведение документации (акты, отчёты, служебные записки), анализ показателей и подготовка необходимых письменных отчетов, работа с видео наблюдением, работа с информацией, контроль и управление графиком работы персонала, открытие и закрытие бара.
    • Январь 2009 – май 2012
    • 3 года и 5 месяцев

    Специалист по социальной работе

    ГУСЗ «Центр социальной работы г. Петрозаводска»., Петрозаводск

    Обязанности и достижения:

    Рассмотрение и ответы на обращения граждан, проведение разъяснительной работы среди жителей города, личный прием граждан, расчет и проверка размера субсидий, решение конфликтных ситуаций, работа с электронными базами данных, с оргтехникой, средствами связи (телефон, факс, e-mail).
    • Август 2008 – декабрь 2008
    • 5 месяцев

    Менеджер по наружной рекламе

    ООО "АДС", Петрозаводск

    Обязанности и достижения:

    Поиск и привлечение клиентов, расширение рынка сбыта, ведение переговоров, заключение и сопровождение договоров, продажи.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Уверенный пользователь ПК, английский язык базовый, пунктуальна, коммуникабельна, работоспособна, стрессоустойчива, целеустремлена, ответственный подход к работе, легко обучаема, внимательна к деталям, добросовестное выполнение поставленных задач, нацелена на результат, готовность соблюдать политику компании. Компьютерные навыки: Знание Microsoft office, трактир.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob