Москва
Резюме № 48716771
Обновлено 15 декабря
Превью фото соискателя

Старший бухгалтер-калькулятор

Была вчера в 22:07
130 000 ₽
55 лет (родилась 26 июня 1970)
Сестрорецкготова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 38 лет и 4 месяца

    • Декабрь 2020 – работает сейчас
    • 5 лет и 1 месяц

    Старший бухгалтер-калькулятор

    Оранж Репино, Сестрорецк
    Загородный отель 4 *, ресторан.

    Обязанности и достижения:

    1.Расчет себестоимости мероприятий по организации питания, индивидуальных гостей, групп, организация питания по системе Шведский стол, по системе Аля Карт. Расчет себестоимости "пакетных предложений" (проживание, питание) 2.Контроль складского учета и обработка первичной документации. 3.Формирование технологических и калькуляционных карт блюд ресторана, служебного питания, услуг оказываемых организацией. 4.Ежедневное ведение учета прихода и списание ингредиентов блюд, контроль «Фуд-Коста». 5.Ежемесячное проведение инвентаризаций и сведение учетных и фактических остатков по складам. Контроль складов по нормам СанПиН для предприятий общественного питания. 6.Работа в программах БЭК-Офис (HRS), Майкрос,1С Документооборот, 1С Бухгалтерия 8,3, системы ЕГАИС, системы Меркурий, Iiko, Сбис, Честный знак, Доксинбокс (Docsinbox). 7.Формирование и контроль выполнения БДР по Ресторану. 8.Контроль закупочной деятельности отдела снабжения (динамика цен поставщиков и обьемы закупок) 8.ЕГАИС - сдача отчетности. Проведена корректировка калькуляционных карт всей номенклатуры блюд и услуг предприятия (2000 ТТК). Приведены в соответствие с нормами результаты инвентаризации. Приведен в соответствие и утвержден алгоритм обработки первичных документов по службам в соответствии с закупкой товара.
    • Ноябрь 2016 – декабрь 2020
    • 4 года и 2 месяца

    Заведующий хозяйственной частью

    ЧОУ ДУ ООО "Яркое детство", Санкт-Петербург
    Школа, детский сад

    Обязанности и достижения:

    - Организация технологического процесса на пищеблоке - Успешное прохождение проверок РПН и других, контролирующих организаций. - Проведение ежемесячных и внезапных инвентаризаций продуктов питания на пищеблоке, ТМЦ, хозяйственных товаров. - Ведения бух. учета на пищеблоке в программе 1С, IIKO, ЕГАИС, Меркурий. составление дневного-заборного листа выдачи продуктов питания с пищеблока, контроль выдачи готовой продукции с пищеблока.(Ежедневные приход и списания продуктов). - Работа с ТТК на позиции меню (внесения изменений для уменьшения убытков, регулирование количества ингредиентов) согласно СанПиН 2.4.1.3049-13. - Составление меню для ДОУ согласно требований СанПиН 2.4.1.3049-13. - Составление ежедневной заявки на питание для бухгалтера -калькулятора, с учетом замен по аллерголисту (MC Excel);(до 220 человек). - Составление заявки для заказа продуктов питания поставщику, получение товара и оформление сопроводительной документации, ежедневная выдача продуктов питания со склада по требованию (работа с таблицами в MC Excel и Word). - Ведение журнала бракеража сырой продукции, отслеживание сроков реализации продуктов питания, соблюдение условий хранения продуктов; - Учет и контроль работы пищеблока, не допускать убытков, предотвращать хищения, контролировать остатки продуктов и делать закупки вовремя. - Исполнение обязанностей бухгалтера-калькулятора на время отпуска. - Обеспечение работников пищеблока и помощников воспитателей необходимой информационной документацией для работы в ДОУ (ежемесячные графики, инструкции по проведению работ в ДОУ); - Организация и обеспечение хозяйственного обслуживания ДОУ, заключение, продление, обновление договоров с обслуживающими здание контрагентами; - Планирование, заказ, получение (доставка при необходимости) инвентаря и оборудования, моющих и дезинфицирующих средств согласно нормам БДР; - Контроль рациональное расходование материалов и средств, выделяемых для хозяйственных целей, учет выдачи обслуживающему персоналу (рабочие пищеблока, помощники воспитателя); - Проведение инвентаризаций ТМЦ, списание малоценных и быстроизношиваемых предметов; - Соблюдение и контроль работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований СанПиН 2.4.1.3049-13; - Ведение учет электроэнергии, ежемесячная передача сведений с приборов учета в соответствующую организацию, ; - Организация и проведение работ по подготовке помещений и участков к осеннее – зимнему периоду, к летнему периоду, с учетом требований СанПиН; - Обучение, проведение инструктажа с персоналом ДОУ, обеспечение выполнение противопожарных мероприятий (контроль наличие графика эвакуации детей и взрослых на случай пожара, ведение документации и проверка огнетушителей по нормативам), контроль и проведение проверок системы оповещения ПБ; - Обучение, проведение инструктажа с персоналом ДОУ по охране труда; - Обучение, проведение инструктажа с персоналом ДОУ по ГО и ЧС. Управление работой пищеблока ДОУ численностью до 220 человек с 5 разовым питанием. Успешное ведение административно-хозяйственной деятельности ДОУ площадью 1600 м2 с бассейным комплексом.
    • Август 2010 – сентябрь 2016
    • 6 лет и 2 месяца

    Управляющий коттеджным комплексом

    Misin Kiviranta OY
    Гостиница, Благоустройство и уборка территорий и зданий

    Обязанности и достижения:

    Обеспечиваю хозяйственное обслуживание и надлежащее состояние в соответствии с правилами и нормами производственной санитарии. Контролирую рациональное расходование материалов и средств, выделяемых для хозяйственных целей. Слежу за санитарным состоянием помещений и прилегающей территории. Принимаю меры по своевременной обработке помещений согласно нормам СЭГ на предприятиях ДОЗ. Организую хранение, обеспечивает сохранность инвентаря и прочего имущества предприятия в соответствии со своими функциональными обязанностями, веду учет и составляю отчеты о сохранности и состоянии инвентаря и прочего имущества детского учебного заведения. Произвожу инвентаризацию, списание малоценных и быстроизнашивающихся предметов. Своевременно обеспечение работников предприятия канцелярскими принадлежностями, расходными материалами к хозяйственно-бытовой и оргтехнике, предметами хозяйственного обихода, спецодеждой, инструментами. Исполняю распоряжения и приказы администрации предприятия. Соблюдаю сама и контролирую соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены на предприятиях детских учебных заведений. Принимаю меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
    • Июль 2008 – август 2010
    • 2 года и 2 месяца

    Супервайзер клининговые услуги

    ООО "Экспресс", Санкт-Петербург
    Управление и эксплуатация недвижимости

    Обязанности и достижения:

    Бухгалтерский учет 1С Полный комплекс клининговых услуг Закупка и учет расходных материалов Инвентаризация ТМЦ Ведение кассовой отчетности Составление первичной отчестности Составление технологических карт уборки для персонала Управление персоналом: свыше 50 человек
    • Август 2004 – июль 2008
    • 4 года

    Управляющая объектом недвижимости

    ЗАО "РИШАР", Санкт-Петербург
    Агентские услуги в недвижимости, Управление и эксплуатация недвижимости

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание здания в полном объеме. Размещение рекламы и сдача в аренду офисных помещений Заключение договоров и ведение фин отчетности Бухгалтерская отчетность. Работа в 1С
    • Декабрь 2001 – август 2004
    • 2 года и 9 месяцев

    Директор

    Городской центр РАСПРОДАЖ "КСАНТА", Санкт-Петербург
    Одежда, обувь, аксессуары, текстиль (продвижение, оптовая торговля)

    Обязанности и достижения:

    Торговля непродовольственными товарами Торговая площадь 12000 м2. Численность сотрудников свыше 30 человек. Организация розничной торговли Учет ТМЦ Организация складского учета Проведение инвентаризации Закупка товаров Оформление договоров
    • Февраль 2000 – декабрь 2001
    • 1 год и 11 месяцев

    Управляющий розничным магазином

    X5 RETAIL GROUP
    Разработка программного обеспечения, Системная интеграция, автоматизации технологических и бизнес-процессов предприятия, ИТ-консалтинг, Розничная сеть (продуктовая), Розничная сеть (drogerie, товары повседневного спроса)

    Обязанности и достижения:

    Розничная торговля продовольственными товарами Организация торговли в магазине Учет ТМЦ Заказ и приемка товара со склада Заказ и приемка товара от прямых поставщиков Проведение инвентаризации Мотивация сотрудников Учет рабочего времени Составление ежедневных отчетов
    • Октябрь 1998 – февраль 2000
    • 1 год и 5 месяцев

    Коммерческий директор

    ООО "ВФВ", Санкт-Петербург
    Кондитерские изделия (продвижение, оптовая торговля)

    Обязанности и достижения:

    Оптовая и мелко - розничная торговля продовольственными товарами Учет ТМЦ Организация складского учета Заказ и приемка товара от прямых поставщиков Организация мелко-оптовой торговли Проведение инвентаризации
    • Август 1994 – октябрь 1998
    • 4 года и 3 месяца

    Генеральный директор

    ООО "Невский Союз" (магазины 24 часа "Контраст"), Санкт-Петербург
    Розничная сеть (продуктовая)

    Обязанности и достижения:

    Оптово-розничная торговля продовольственными товарами Управление оптовым складом Управление 11 розничными магазинами Организация торговли в магазине Учет ТМЦ Заказ и приемка товара со склада Заказ и приемка товара от прямых поставщиков Проведение инвентаризации Мотивация сотрудников Учет рабочего времени Составление ежедневных отчетов
    • Май 1994 – август 1994
    • 4 месяца

    Товаровед магазина

    ЗАО "НЕВА", Санкт-Петербург
    Розничная сеть (продуктовая)

    Обязанности и достижения:

    Розничная торговля продовольственными товарами Учет ТМЦ Заказ и приемка товара со склада Заказ и приемка товара от прямых поставщиков Разбраковка товара Проведение инвентаризации Материальная ответственность
    • Июль 1992 – май 1994
    • 1 год и 11 месяцев

    Бухгалтер-товаровед

    Кооператив "Гера", Санкт-Петербург
    Несетевая розница, мелкий опт

    Обязанности и достижения:

    Розничная торговля непродовольственными товарами Учет ТМЦ Заказ и приемка товара со склада Заказ и приемка товара от прямых поставщиков Разбраковка товара Проведение инвентаризации Материальная ответственность
    • Август 1987 – июль 1992
    • 5 лет

    Старший продавец

    ЛЕНТОРГ, Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Розничная торговля непродовольственными товарами Учет ТМЦ Материальная ответственность Кассовая дисциплина Подготовка и выкладка товара Составление ежедневных отчетов

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность Организаторские способности Быстрая обучаемость Стрессоустойчивость Водительский стаж 22 лет Умение работать в команде, Торговля, Административное управление, Материальная отвественность, Учет товаров, Автоматизация процессов управления персоналом, Управление затратами, Обслуживание покупателей, Управление персоналом

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
  • Финский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 похожее резюме
Обновлено 7 октябряПоследнее место работы (9 лет и 7 мес.)БухгалтерМай 2016 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеБухгалтерия, финансы, аудитБухгалтерский учетСтарший бухгалтер-калькулятор

Смотрите также резюме




Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob