Москва
Резюме № 7678989
Обновлено 14 декабря 2021
Превью фото соискателя

Старший бармен, старший бармен / Менеджер зала, метрдотель / Региональный торговый представитель

Был больше месяца назад
По договорённости
44 года (родился 02 июля 1981), cостоит в браке, есть дети
Рязань
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 3 месяца

    • Декабрь 2013 – работает сейчас
    • 12 лет и 1 месяц

    Менеджер по продукту MONINкорпоративный бармен

    Бар-Сервис

    Обязанности и достижения:

    Работа с управляющими, менеджерами бара, владельцами ресторанно-гостиничного бизнеса по продукту MONIN, кухонному оборудованию, посуде и барному стеклу. Сбор заказов, контроль дебеторской задолженности Разработка коктейльных карт Ремонт и диагностика профессиональных кофемашин Обучение персонала баров, ресторанов
    • Август 2011 – декабрь 2011
    • 5 месяцев

    Бармен

    Гостиница аквамарин 4 (иностранный менеджмент, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление напитков, разработка и внедрение новинок. Проведение инвентаризаций, организация работы в баре, контроль отпуска продукции, снятие остатков, ведение первичной бухгалтерии, ведение переговоров с поставщиками, обучение персонала, координация работы сотрудников, решение конфликтных ситуаций. Успешно провел коктейльную вечеринку, посвященную дню фирмы, проходящую в атмосфере "Чикаго 20-х" Достижения: активное использование иностранного языка, новое взгляд на ведение ресторанного бизнеса в рамках гостиницы.
    • Июнь 2008 – март 2011
    • 2 года и 10 месяцев

    Бармен, старший бармен

    Ресторан хмель и солод и коктейль бар шот компания тотал групп, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление коктейлей и напитков, разработка новых коктейлей, составление коктейльных и винных карт, создание и оформление барного меню, составление технологических и калькуляционных карт, контроль остатков барной продукции и инвентаря, заказ и закупка, контроль склада, снятие остатков, обучение и аттестация персонала, поддержание имиджа заведения, привлечение гостей. Проведение PR-акций и коктейльных вечеринок. Достижения: внедрение новой коктейльной карты, повышение продаж на 20%, успешное проведение конкурсов барменов, создание сильной команды внутри коллектива
    • Июль 2004 – май 2008
    • 3 года и 11 месяцев

    Бармен, бар-менеджер

    Ресторан «Олеся», Сочи

    Обязанности и достижения:

    Работа в баре, приготовление напитков и коктейлей, разработка новых коктейлей, составление сезонных барных карт, контроль остатков барной продукции и инвентаря, контроль склада, снятие остатков, организация банкетов и работы кейтеринговой службы, обучение персонала. Достижения: Успешное ведение кейтеринга, расширение площади ресторана за счет открытия летней площадки.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственный, коммуникабельный, обучаем Плавание, изучение английского языка, приготовление еды, путешествие, прыжки с парашютом Изучаю английский язык, общаясь с носителем языка. Много читаю профессиональной литературы и публицистики Компьютерные навыки: Диплом программиста. РС: продвинутый пользователь (MS Office, Word, Excel, Access, PowerPoint, Corel, Adobe, Outlook, Internet). Различные PoS (R-keeper, Ресторан Он-лайн, 1С -предприятие)

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Официант10 000 ₽
Обновлено 12 ноябряПоследнее место работы (10 мес.)Менеджер по работе с клиентамиИюль 2012 – май 2013
Обновлено 22 октябряПоследнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Обновлено 11 августа
no-avatar
Официантз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)ОфициантИюль 2019 – январь 2020
Обновлено 17 октябряПоследнее место работы (8 мес.)Рабочий торгового залаСентябрь 2022 – май 2023
Обновлено 26 сентябряПоследнее место работы (6 мес.)Бармен-кассирИюнь 2023 – декабрь 2023
Обновлено 16 октября
no-avatar
Бармен55 000 ₽
Последнее место работы (4 мес.)БаристаАпрель 2025 – август 2025
Обновлено 31 октября 2012Последнее место работы (4 года и 2 мес.)МенеджерЯнварь 2004 – март 2008
Обновлено 17 мая 2017Последнее место работы (8 лет и 10 мес.)Супервайзер торговых представителейНоябрь 2007 – сентябрь 2016
Обновлено 16 января 2021Последнее место работы (7 лет и 1 мес.)Региональный менеджер по г. РязаньНоябрь 2018 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAМенеджер зала



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob