Обязанности и достижения:
1. курирование розничной торговли предприятия (7 торговых точек, управление персоналом численностью более 15 чел.):
- поиск приоритетных мест и проведение маркетинговых исследований конкурентоспособности для открытия точек розничной торговли продукцией;
- реализация полного цикла работ по вводу в эксплуатацию розничной сети предприятия: заключение договоров аренды торговых площадей, подбор и наем торгового персонала, обустройство, реклама, создание благоприятного имиджа торговой марки на каждом месте розничной торговли;
- оперативное управление торговой сетью: анализ и стимулирование продаж, ценообразование в условиях конкурентной среды на каждой конкретной точке, отслеживание товарного запаса и расширение ассортимента в зависимости от запросов потребителей, управление персоналом, снятие торговой выручки;
- вследствие необходимости закрытие, а также выгодная для предприятия продажа торговых точек на арендуемых площадях.
2. открытие и курирование нового направления бизнеса компании – комплексное обеспечение мясной продукцией предприятий ресторанного бизнеса:
- маркетинг, реклама;
- мониторинг конкурентной среды и установка цен на продукцию;
- поиск направлений сбыта продукции;
- заключение договоров с партнерами и ведение сделок по продажам.