Сомелье, администратор ресторана

Была больше месяца назад

30 000 ₽

44 года (родилась 27 мая 1981), cостоит в браке, есть дети

Москва, готова к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 11 месяцев

- Март 2008 – май 2008
- 3 месяца
Заместитель управляющего, сомелье
ЗАО"Лайка"
Обязанности и достижения:
Подбор ассортимента алкоголь ресторана. Составление винной карты, тренинг и обучение персонала, проведение дегустаций. Консультирование гостей ресторана. Ведение переговоров и подписание договоров с компаниями-поставщиками алкогольной продукции. Командообразование, контроль и организация работы персонала и ресторана в целом. И т.д.
- Декабрь 2006 – февраль 2008
- 1 год и 3 месяца
Шеф-сомелье
ООО"Био-Гурме"
Обязанности и достижения:
Подбор коллекции вин и крепких спиртных напитков для ресторана и бутика. Тренинг и обучение персонала, проведение дегустаций. Консультирование гостей ресторана и винного погреба. Консультативная поддержка сайта компании. Ведение переговоров и подписание договоров с компаниями-поставщиками алкогольной продукции. И т.д.
- Июль 2005 – декабрь 2006
- 1 год и 6 месяцев
Сомелье.
ООО"Табакерия"
Обязанности и достижения:
Я работала в самом крупном бутике сети. В мои обязанности входил прием товара и ведение первичной бухгалтерии, вследствии чего я знакома с программой 1С. Также консультирование клиентов бутика, проведение дегустаций, и обслуживание гостей дегустационного зала.

Образование

- Высшее образование
- 2007
Московский педагогический государственный университет
Факультет: Социальной педагогики и психологии
Специальность: Психолог. Преподаватель психологии

Обо мне

Дополнительные сведения:

В связи с переездом моей семьи в Сочи ищу работу в этом городе. У меня нет вредных привычек, зато есть любовь к своей работе, знание винной и ресторанной культуры, большой педагогический потенциал, твердость характера и высокий профессионализм. У меня есть еще одно высшее образование, со специализацией - Организационная психология.

Иностранные языки

Французский язык — базовый

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 60 похожих резюме

Обновлено 3 сентября

Менеджер по персоналу ресторанного бизнеса, менеджер рестора27 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер по персоналу сети итальянских кафе Пронто (9 заведений, около 160 чел. в подчинении).Июнь 2004 – декабрь 2005

Обновлено 26 августа

Менеджер ресторана, заместитель директораз/п не указана

Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022

Обновлено 1 февраля 2005

Управляющий, менеджер ресторана, администратор30 000 ₽

Последнее место работы Старший администратор ресторанаЯнварь 2005 – январь 2005

Обновлено 31 июля 2006

Администратор ресторана18 000 ₽

Последнее место работы Администратор ресторанаИюнь 2006 – январь 2005

Обновлено 1 марта 2007

Администратор рестораназ/п не указана

Последнее место работы (8 мес.)Повар ресторанаАвгуст 2002 – апрель 2003