Москва
Резюме № 33023340
Обновлено 26 ноября 2015
Превью фото соискателя

Шеф-повар сети ресторанов быстрого питания

Была больше месяца назад
50 000 ₽
51 год (родилась 19 сентября 1974)
Санкт-Петербург
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 7 месяцев

    • Апрель 2015 – ноябрь 2015
    • 8 месяцев

    Шеф-повар

    КСК Фуд Сервис, Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация работы на сетевых точках общественного питания, сортировка и заказ продукции на точки. Работа с персоналом и составления табеля учета графика работы и мотивации для учета премии или дипримирования персонала.. Работа по СанПин нормативам компании. Заполнения всех документов (журнал здоровья, обработки лампами, бракераж, температур холодильников), инвентаризация. Ведение документации отчетности перед руководителями. Ведение кассовой дисциплины, знание кассовых аппаратов, кассовых терминалов. Отличное владение компьютером и всей техникой связанной с ней. Оформление и приготовление блюд на банкеты. Оформление банкетов (фантазия есть).
    • Октябрь 2012 – март 2015
    • 2 года и 6 месяцев

    Заведующий производством

    ООО КЕЙТЕР, Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация работы на сетевых точках общественного питания, сортировка и заказ продукции на точки.организация технологических процессов на кухне; заказ продуктов на предприятие;; соблюдение сан.норм и техники безопасности на предприятие питания. контроль качества продуктов; разработка меню; ведение документации. приготовление блюд; координация работы поваров; классическое приготовление блюд по технологическим картам.. инвентаризация.
    • Май 2006 – сентябрь 2012
    • 6 лет и 5 месяцев

    Менеджер (заведующий производством)

    ООО "Питер-Фуд", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация работы коллектива в кафе, коммуникабельность с посетителями кафе. Составление всей документации по нормам Сан-Пина и требование их от персонала Компании.. Составление всех заказов и прямая работа с поставщиками по обеспечению товара на производства соответствующих требованиям норм поставки в надлежащей таре с требованиями по приёму товара с номером партии. Маркетинг и мониторинг Кафе, особенно в центре города. Много делала банкетов. Огромная фантазия в оформлении.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Самоучка в карвинге. Фантазия есть, рисую не на холсте, а на блюдах. А сейчас ещё в добавок огромный опыт по сетевым точкам столовых+ сбор и доставка на выезд.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 8 490 похожих резюме
Обновлено 17 декабря
no-avatar
Повар в ресторанз/п не указана
Обновлено вчера
no-avatar
Начинающий специалист / Повар ресторана быстрого обслуживанияз/п не указана
Обновлено 16 ноября
no-avatar
Повар в ресторанз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)ПоварАвгуст 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 20 ноября
no-avatar
Повар в ресторан (Аэропорт Пулково, м. Московская)з/п не указана
Последнее место работы (6 лет)Кассир контролер, товаровед, поваромОктябрь 2019 – октябрь 2025
Обновлено 8 ноября
no-avatar
Повар в ресторанз/п не указана
Обновлено 9 августа
no-avatar
Повар-универсал в ресторанз/п не указана
Обновлено 9 сентября
no-avatar
Повар горячего цеха в ресторанз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)ЗаготовщикМай 2023 – работает сейчас
Обновлено 14 июля
no-avatar
Повар горячего цеха в ресторанз/п не указана
Обновлено 20 июля
no-avatar
Повар горячего цеха в ресторанз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Повар горячего цехаМай 2024 – июнь 2025
Обновлено 30 сентября
no-avatar
Шеф-повар рестораназ/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob