Москва
Резюме № 8655352
Обновлено 12 августа 2024
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
150 000 ₽
44 года (родился 22 июля 1981), не состоит в браке, детей нет
Волжскийготов к переезду
Условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 8 месяцев

    • Октябрь 2022 – работает сейчас
    • 3 года и 3 месяца

    Су-шеф

    Дача Шефа, Волгоград
    Ресторан
    • Сентябрь 2021 – октябрь 2022
    • 1 год и 2 месяца

    Шеф-повар

    Капучино , Волгоград
    Рестораны
    • Июнь 2016 – сентябрь 2021
    • 5 лет и 4 месяца

    Повар, су шеф, Шеф повар

    ООО Восток, Волгоград
    Рестораны

    Обязанности и достижения:

    Организация работы персонала, складского хозяйства. Контроль качества входящего сырья и готовой продукции на выходе. Проведение инвентаризаций.
    • Май 2012 – июнь 2016
    • 4 года и 2 месяца

    Су-шеф

    Капучино, Волгоград
    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Организация работы персонала, контроль качества входящего сырья и готовой продукции. Соблюдение сан. норм, ведение внутренней производственной документации.
    • Октябрь 2011 – апрель 2012
    • 7 месяцев

    Шеф-повар

    Рестоклуб "Vinograd", Волжский

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню, составление ТТК, Приемка товара и осуществление контроля качества за входным сырьем и готовой продукцией на выходе, соблюдение технологических процессов и т. д.
    • Июль 2011 – сентябрь 2011
    • 3 месяца

    Заместитель начальника кулинарного производства

    ООО Лента, Волжский

    Обязанности и достижения:

    Организация работы персонала, контроль качества, анализ продаж и потерь, работа с поставщиками, работа с посетителями.
    • Февраль 2009 – июль 2011
    • 2 года и 6 месяцев

    Руководитель отдела производства (кулинарное, пекарня)

    ООО ОКЕЙ, Волжский

    Обязанности и достижения:

    Организация работы персонала, контроль качества выпускаемой продукции и входного сырья, анализ продаж и потерь, работа с поставщиками, работа с посетителями, приемка товара по качеству и количеству.
    • Май 2007 – февраль 2009
    • 1 год и 10 месяцев

    Шеф-повар

    Гостиничный комплекс "Каравелла", Туапсе

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества изготавливаемой продукции и входного сырья, работа с персоналом, работа с посетителями, работа с технологическими картами, и сопроводительной документацией.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Не курю, не пью. Компьютерные навыки: World, XL, внутренние карпаративные программы
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 29 похожих резюме
Обновлено 22 октябряПоследнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Обновлено 5 декабря 2017Последнее место работы (13 лет и 6 мес.)ПоварИюнь 2012 – работает сейчас
Обновлено 17 декабря 2008Последнее место работы (9 мес.)Старший поварФевраль 2008 – ноябрь 2008
Обновлено 2 апреля 2009Последнее место работы (4 мес.)Заведущая производстовомОктябрь 2008 – февраль 2009
Обновлено 8 января 2010
no-avatar
Повар, шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Су-шефСентябрь 2006 – март 2009
Обновлено 13 декабря 2021Последнее место работы (5 лет и 11 мес.)Заведующий производствомМай 2005 – апрель 2011
Обновлено 28 ноября 2017
Превью фото соискателя
Су-шеф, шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 10 мес.)СушистФевраль 2016 – работает сейчас
Обновлено 20 марта 2012Последнее место работы (15 лет)ПоварАвгуст 1991 – август 2006
Обновлено 23 октября 2014Последнее место работы (11 лет и 7 мес.)Шеф-поварМай 2014 – работает сейчас
Обновлено 25 декабря 2012Последнее место работы (10 лет и 3 мес.)Заведующий производствомМай 2002 – август 2012
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob