Москва
Резюме № 7227007
Обновлено 30 января 2023
Превью фото соискателя

Шеф-повар, су-шеф, повар

Был больше месяца назад
80 000 ₽
43 года (родился 18 октября 1982), cостоит в браке, есть дети
Североморскготов к переезду
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 7 месяцев

    • Декабрь 2014 – работает сейчас
    • 11 лет и 1 месяц

    Старший кок

    вч 70146, Североморск

    Обязанности и достижения:

    Приготовление 1,2 блюд, выпечка, банкетные блюда, банкеты, фуршеты, праздничные, спортивные мероприятия, контроль качества приготовления блюд
    • Октябрь 2012 – сентябрь 2014
    • 2 года

    Шеф-повар

    ООО"Максимум" База отдыха "Зелёный Берег", Мурманск

    Обязанности и достижения:

    Работа в кафе на территории базы отдыха, за 6 мес работы был переведен с должности повар на должность шеф-повара. полная координация и обеспечение работы предприятия, открытие с "0", оборудование, меню, персонал, работа с поставщиками, с клиентами.
    • Июль 2011 – январь 2012
    • 7 месяцев

    Повар 5 разряда

    Горно-рудная компания Западная, Усть-Нера

    Обязанности и достижения:

    Организация питания на предприятии
    • Август 2010 – июль 2011
    • 1 год

    Шеф-повар

    ООО"Мастер плюс" ресторан "Поплавок", Астрахань

    Обязанности и достижения:

    Разработка новых блюд, составление меню, контроль работы персонала, внедрение новых позиций в работу кухни, составление технологических карт, анализ продаж, проведение инвентаризаций.
    • Август 2003 – август 2010
    • 7 лет и 1 месяц

    Повар, старший повар, управляющий

    ООО"Чайка плюс" Таверна "Луна и Яичница", Североморск

    Обязанности и достижения:

    Приготовление горячих и холодных блюд, салатов, закусок, п/ф из мяса и рыбы, организация и контроль работы кухни, проведение инвентаризаций, обучение и расстановка персонала, заказ продуктов необходимых для работы кухни. Работая на должности повара достиг перевода на должность старшего повара смены, работа по совместительству ВРИО администратора и управляющего.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Служба в армии: с 2001 по 2003 (ВВ МВД РФ) без вредных привычек Кулинария, спорт, рыбалка. ПОЖЕЛАНИЯ!!! Официальное трудоустройство, белая ЗП, оплачиваемый больничный, оплата дороги до места отдыха и обратно1 раз в два года (обсуждается на собеседовании) Знание русской и европейской кухни, умение управлять персоналом, полный контроль рабочего процесса, творческий подход, быстро усваиваю новые методы работы, ответственность, дисциплинированность, стрессоустойчивость. Компьютерные навыки: Word, excel

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 23 похожих резюме
Обновлено 17 мая 2010
no-avatar
Повар30 000 ₽
Последнее место работы (9 мес.)Судовой поварИюль 2009 – апрель 2010
Обновлено 14 января 2013
no-avatar
Повар35 000 ₽
Последнее место работы (6 лет и 5 мес.)ПоварИюль 2006 – декабрь 2012
Обновлено 26 февраля 2018Последнее место работы (5 лет и 6 мес.)ПоварИюнь 2007 – декабрь 2012
Обновлено 5 октября 2013
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)ПоварДекабрь 2012 – апрель 2013
Обновлено 14 апреля 2017
no-avatar
Су-шеф40 000 ₽
Последнее место работы (8 лет и 10 мес.)Су-шефФевраль 2017 – работает сейчас
Обновлено 28 февраля 2019
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Повар-универсалАпрель 2017 – ноябрь 2018
Обновлено 26 ноября 2015
no-avatar
Повар-кондитерз/п не указана
Обновлено 19 апреля 2016
Превью фото соискателя
Повар20 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Повар столовойЯнварь 2012 – апрель 2015
Обновлено 11 мая 2016
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 3 мес.)Повар-универсалИюль 2006 – октябрь 2015
Обновлено 23 апреля 2017
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (12 лет и 4 мес.)Заведующая производством общественного питанияЯнварь 2000 – май 2012
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob