Шеф-повар

Был больше месяца назад

120 000 ₽

42 года (родился 20 апреля 1983), не состоит в браке, детей нет

Краснодар, готов к переезду: Санкт-Петербург

Занятость

сменный график работы

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 20 лет и 4 месяца

- Август 2018 – работает сейчас
- 7 лет и 4 месяца
Повар-фрилансер
Внештатный сотрудник., Краснодар
Обязанности и достижения:
Выполняю, определенный объем задач или конкретную услугу, удалённого внештатного сотрудника (повара). Вольнонаёмный, выполнение работ (по кухне), для разных заказчиков.
- Май 2018 – август 2018
- 4 месяца
Повар-универсал
Sea Galaxy Hotel Congress & Spa, 4****, Сочи
http://www.seagalaxy.com
Обязанности и достижения:
Шведка + А ля карт.
- Апрель 2016 – апрель 2018
- 2 года и 1 месяц
Повар-универсал
ООО "Партнёры - Ноябрьск" , Новый Уренгой
Кейтеринг. Компания, предоставляет услуги, по общественному питанию, логистике, хранению на складах, продуктов питания.
Обязанности и достижения:
Приготовление салатов, первых, мясных, рыбных блюд, гарниров. Рабочая столовая, прохождение 2000 человек.
- Октябрь 2014 – март 2016
- 1 год и 6 месяцев
Повар-универсал
Кафе "Шаверма", Краснодар
Обязанности и достижения:
Приготовление салатов, супов, шаурмы.
- Апрель 2014 – сентябрь 2014
- 6 месяцев
Повар горячего цеха
ООО "Арбат Отель Менеджмент"., Анапа
Обязанности и достижения:
Приготовление мясных, рыбных блюд, морепродуктов, соусов, первых блюд, молочных каш. По принципу шведский стол.
- Октябрь 2013 – апрель 2014
- 7 месяцев
Повар горячего цеха
ВДЦ "Орлёнок".
Обязанности и достижения:
Приготовление молочных каш, запеканок, пудингов, первых, мясных и рыбных блюд, гарниров.
- Октябрь 2012 – сентябрь 2013
- 1 год
Повар-универсал
База отдыха " Рублёвка ", Краснослободск (Волгоградская обл.)
Обязанности и достижения:
Приготовление мясных, рыбных и п/ф для кулинарии. Приготовление заготовок, блюд по меню, банкетов.
- Ноябрь 2011 – сентябрь 2012
- 11 месяцев
Повар-шашлычник
кафе " Теремок ", Курган
Обязанности и достижения:
Нарезка и маринование мяса. Жарка мяса и рыбы на мангале.
- Апрель 2008 – октябрь 2011
- 3 года и 7 месяцев
Повар горячего цеха
ООО "Надымгазторг ", Надым
Обязанности и достижения:
Рабочая столовая. Подготовка кухни к работе. Приготовление молочных каш, запеканок, блинов, салатов, первых, мясных и рыбных блюд, гарниров.
- Сентябрь 2007 – март 2008
- 7 месяцев
Повар горячего цеха
Загородный клуб "Олимпия"., Краснослободск (Волгоградская обл.)
Обязанности и достижения:
Приготовление салатов, закусок, первых, вторых блюд, оформление банкетов.
- Август 2005 – август 2007
- 2 года и 1 месяц
Повар горячего цеха
ООО ЦКЭ "Гарантия", Волгоград
Обязанности и достижения:
Приготовление супов, горячих роллов, горячих блюд и шашлычков из морепродуктов

Обо мне

Дополнительные сведения:

О себе: Целеустремленный, пунктуальный, коммуникабельный, внимательный, аккуратный, ответственный, легко обучаем. Стаж работы в профессии, более 16 лет. Легко обучаем, по жизни оптимист и добиваюсь поставленной цели. Компьютерные навыки: ПК, Интернет.