Резюме № 6311431
Обновлено 17 сентября 2010
Обновлено 17 сентября 2010
Шеф-повар
Был больше месяца назад46 лет (родился 17 августа 1979), не состоит в браке, детей нет
Чехов
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 19 лет и 4 месяца
- Сентябрь 2009 – работает сейчас
- 16 лет и 4 месяца
Шеф-повар
ООО "Конкорд М", МоскваОбязанности и достижения:
Управление 2-мя объектами корпоративного питания. Общее кол-во питающихся до 800 чел. Разработка меню, ведение документации, контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Обеспечения контроля качества продуктов питания и готовой продукции. Соблюдение стандартов компании. Подбор и обучение персонала. Участие в открытиях новых объектов. Руководство коллективом 30 чел.- Март 2008 – октябрь 2009
- 1 год и 8 месяцев
Бригадир поваров
ООО "Бистро Пронто", ЧеховОбязанности и достижения:
Руководство бригадой поваров, приготовление блюд.- Сентябрь 2006 – февраль 2008
- 1 год и 6 месяцев
Шеф-повар
ООО "Содексо Евразия", МоскваОбязанности и достижения:
Управление объектомкорпоративного питания. Общее кол-во питающихся до 500чел. Разработка меню, ведение документации, контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Обеспечения контроля качества продуктов питания и готовой продукции. Соблюдение стандартов компании. Подбор и обучение персонала. Участие в открытиях новых объектов. Руководство коллективом 30 чел. Проведение банкетов.
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1998
Специальность: Повар-кондитер
Обо мне
Дополнительные сведения:
Запуск предприятий общественного питания с "0". Проведение мероприятий правительственного уровня.
Компьютерные навыки:
R-Keeper, M-offis.
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 26 похожих резюме
Обновлено 20 октября
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Повар-универсалСентябрь 2018 – июнь 2020
Шеф-повар170 000 ₽
Обновлено 19 сентября 2011
Последнее место работы (6 лет)Шеф-поварИюль 2004 – июль 2010
Шеф-повар60 000 ₽
Обновлено 12 декабря 2017Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Шеф-поварИюль 2013 – октябрь 2015
Шеф-повар50 000 ₽
Обновлено 27 июня 2012Последнее место работы (3 года и 7 мес.)ПоварСентябрь 2006 – апрель 2010
Шеф-повар30 000 ₽
Обновлено 21 апреля 2017
Последнее место работы (18 лет и 11 мес.)Шеф-поварМарт 1998 – февраль 2017
Шеф-повар70 000 ₽
Обновлено 10 февраля 2022
Последнее место работы (9 мес.)Шеф-поварИюнь 2017 – март 2018
Шеф-повар, управляющий100 000 ₽
Обновлено 29 марта 2018
Последнее место работы (3 мес.)Шеф-поварДекабрь 2016 – март 2017
Шеф-повар европейской кухниз/п не указана
Обновлено 29 мая 2014Последнее место работы (11 лет и 7 мес.)Повар мясного цехаМай 2014 – работает сейчас
Старший повар, су-шеф повар30 000 ₽
Обновлено 25 августа 2014Последнее место работы (14 лет и 11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2011 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 18 декабря 2014Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Шеф-поварАпрель 2012 – октябрь 2014
Шеф-повар20 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob