Москва
Резюме № 55830091
Обновлено в 16:20
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Online
150 000 ₽
36 лет (родился 13 июня 1989)
Московскийготов к переезду: Коломна, Ступино  и ещё 1 город
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Профессиональные навыки
  • Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 3 месяца

    • Октябрь 2021 – работает сейчас
    • 4 года и 2 месяца

    Шеф-повар

    Ооо спектр

    Обязанности и достижения:

    Обновление меню два раза в год!!! Составление ттк приготовление бизнес ланчем приготовление по меню!
    • Сентябрь 2014 – работает сейчас
    • 11 лет и 3 месяца

    Шеф поваром

    Своя

    Обязанности и достижения:

    Готовлю людям банкеты любой сложности сам от себя постоянно когда есть время от основной работы!
    • Октябрь 2018 – сентябрь 2021
    • 3 года

    Шеф-повар

    Ооо Сан - Марино

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню, составление меню, вменю кетеренга, выездное обслуживание. Кетеринг меню и проведение, заявки на оборудование, заявки поставщикам, закуп продуктов, отдача блюд, банкетное меню, наладил приготовления собственного мороженного! Выездные мероприятия любого плана!
    • Июнь 2018 – август 2018
    • 3 месяца

    Повар ресторана

    Ооо Сан Марино

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд отдача блюд
    • Октябрь 2017 – май 2018
    • 8 месяцев

    Су-шеф

    Ооо КС-Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Составление закупа составление заявок для поставщиков контроль приготовление блюд отдача блюд по бизнес ланчу и по а ля карту. Контроль за приготовлением продукции на другие точки!
    • Апрель 2017 – июль 2017
    • 4 месяца

    Принят поваром через месяц стал старшим поваром

    Роза Спрингс

    Обязанности и достижения:

    Работал на шведской линии контролировал приготовление блюд своевременный вынос блюд на шведский стол. Составление заявок продуктов усел продукции ведение бракеражного журнала
    • Январь 2015 – март 2017
    • 2 года и 3 месяца

    Бригадир кухни

    Ооо Роял Тайм Казино оракул

    Обязанности и достижения:

    Отвечал за смену поваров за все заготовки полностью холодный цех Горячий цех. А так оформлял блюда.
    • Сентябрь 2013 – декабрь 2015
    • 2 года и 4 месяца

    Повар горячего цеха

    Т-кафе

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд холодного и горячего цеха (универсал)

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Участвовал в конкурсах различных! Состою в гильдии шеф поваров Chefs Team Russa стал шеф поваром года в Петропавловске Камчатском 2021года по версии фестиваля папоротник и краб. Так же занимаюсь благотворительностью веду мастеркласс детские взрослые! Так же принимаю участие в различных конкурсах и занимаюсь саморазвитием! С едой на ты с любовью готовлю и очень вкусно готовлю

Иностранные языки

  • Испанский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 похожее резюме
Обновлено 23 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 1 мес.)Шеф-поварОктябрь 2021 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар