Резюме № 50759103
Обновлено 30 сентября
Обновлено 30 сентября
Шеф-повар
Был сегодня в 15:5042 года (родился 23 июля 1983)
Люберцы, готов к переезду
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Профессиональные навыки
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Работа в команде
- Ответственность
- Разработка меню
- технологические карты
- Инвентаризация
- Управление персоналом
- Работа с поставщиками
- Проведение инвентаризаций
- Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 18 лет и 6 месяцев
- Июнь 2007 – работает сейчас
- 18 лет и 6 месяцев
Шеф-повар
Обязанности и достижения:
Здравствуйте! Я — шеф-повар с 10-летним стажем, специализирующийся на японской и корейской кухне. Предлагаю свои услуги для открытия заведения с нуля, включая: - Расстановку позиций и оборудования: создание эффективной рабочей зоны на кухне. - Понимание концепции: разработка уникальной концепции заведения, которая привлечет клиентов. - Производственная подготовка: все этапы подготовки к запуску. - Составление ТТК и калькуляция блюд: создание технологических карт и расчет себестоимости блюд. - Фотосессия меню: профессиональная фотография всех блюд для меню. Каждый проект — это отдельная договоренность и оплата. Также я готов предложить: - Подбор и обучение поваров: формирование команды настоящих профессионалов. - Работа с поставщиками: налаживание партнерских отношений для обеспечения качественных продуктов. - Контроль работы кухни: обеспечение высокого качества блюд и их оперативной отправки гостям. Если вас интересует сотрудничество или у вас есть вопросы, буду рад обсудить детали!
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 56 похожих резюме
Обновлено 8 апреля 2011
Последнее место работы (20 лет и 9 мес.)Шеф-поварФевраль 2005 – работает сейчас
Шеф-повар65 000 ₽
Обновлено 16 октября 2011
Последнее место работы (18 лет и 10 мес.)Шеф-поварЯнварь 2007 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 27 июня 2014Последнее место работы (5 лет)Старший повар, су-шефАвгуст 2003 – август 2008
Су-шеф, повар30 000 ₽
Обновлено 21 октября 2008Последнее место работы (17 лет и 7 мес.)СушефАпрель 2008 – работает сейчас
Шеф-повар40 000 ₽
Обновлено 12 марта 2009Последнее место работы (13 лет и 2 мес.)Шеф-поварЯнварь 1996 – март 2009
Шеф-повар, су-шеф40 000 ₽
Обновлено 3 марта 2010Последнее место работы (3 года и 1 мес.)Зав.производствомАпрель 2006 – май 2009
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 28 августа 2011Последнее место работы (6 мес.)Су-шефФевраль 2011 – август 2011
Су-шеф, повар30 000 ₽
Обновлено 13 июля 2017Последнее место работы (9 лет и 8 мес.)Повар-универсал, мангальщикМарт 2016 – работает сейчас
Обновлено 16 сентября 2011Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Шеф-поварСентябрь 2009 – октябрь 2010
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 14 декабря 2012
Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-поварИюнь 2011 – август 2012
Шеф-повар50 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob