Москва
Резюме № 3988515
Обновлено 14 февраля 2014
Превью фото соискателя

Шеф-повар, су-шеф, повар

Был больше месяца назад
По договорённости
43 года (родился 03 февраля 1982), cостоит в браке, есть дети
Тюмень
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 20 лет и 1 месяц

    • Февраль 2011 – работает сейчас
    • 14 лет и 11 месяцев

    Су-шеф

    Отель Грин-хаус
    • Июль 2010 – февраль 2011
    • 8 месяцев

    Су-шеф

    Астория Тоскана, Москва
    • Декабрь 2005 – июнь 2010
    • 4 года и 7 месяцев

    Шеф-повар

    ЗАО"Кармак", Тюмень

    Обязанности и достижения:

    Подбор оборудования, проектирование производственных цехов, разработка меню, подбор и обучение персонала, организация производства, работа с поставщиками. Эффективный контроль качества.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Любовь к своему делу, креативный, гибкое мышление, реальные идеи, не ограниченное, актуальное, демократичное, авторское меню. Медицинская книжка в порядке. Семья, литература, музеи, кино. Подбор оборудования, проектирование производственных цехов, разработка меню, подбор и обучение персонала, организация производства, работа с поставщиками. Эффективный контроль качества. Ключевые навыки и достижения: Ежегодное посещения семинаров, мастер-классов, проводимых в рамках развития индустрии гостеприимства, непрерывное повышения собственного опыта в сфере организации ресторанного бизнеса, участия и подготовка участников на международные кулинарные соревнования. Отличное умение создать эффективно работающий командный состав. Индивидуальный подход к обучению каждого подчиненного. Внимательно, отзывчиво, понимающе, отношусь к поставленной задаче. Довожу начатое до конца. Солидарен с выше стоящим руководством. Имею хороший опыт в развитии ресторана с ноля.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Французский язык — технический
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 2 023 похожих резюме
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Шеф-повар250 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Старший поварСентябрь 2019 – февраль 2020
Обновлено 24 октября
no-avatar
Су-шеф, вахта Чукотказ/п не указана
Обновлено 22 октября
no-avatar
Шеф-повар / Управляющий рестораномз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Обновлено 16 октября
Превью фото соискателя
Шеф-повар200 000 ₽
Последнее место работы (8 мес.)Шеф-поварСентябрь 2015 – май 2016
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Повар-универсал, повар-бригадир180 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Повар, старший повар, заведующий столовойАвгуст 2022 – ноябрь 2025
Обновлено 18 декабря
Превью фото соискателя
Поварз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Продавец, маляр-штукатур, поварИюнь 2023 – сентябрь 2023
Обновлено 19 декабря
no-avatar
Помощник повара 45/45,60/60 вахтаз/п не указана
Последнее место работы (3 года)МенеджерФевраль 2022 – февраль 2025
Обновлено вчера
no-avatar
Повар-универсал100 000 ₽
Последнее место работы (7 лет и 1 мес.)Старший поварНоябрь 2018 – работает сейчас
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Повар 5 разрядаз/п не указана
Последнее место работы (22 года и 3 мес.)ПоварСентябрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 24 ноября
Превью фото соискателя
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Повар-универсалЯнварь 2025 – сентябрь 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob