Москва
Резюме № 30789540
Обновлено 5 июня 2015
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
44 года (родился 21 августа 1981), cостоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Полежаевская
Октябрьское поле
Щукинская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 5 месяцев

    • Январь 2014 – работает сейчас
    • 12 лет

    Шеф-повар

    ресторан Каскад, Москва

    Обязанности и достижения:

    Полный контроль кухни. график поваров, чистота кухни и инвентаря. контроль проходимость обновление меню заказ продуктов снятие остатков, .
    • Март 2012 – январь 2014
    • 1 год и 11 месяцев

    Бренд Шеф-повар

    сеть ресторанов ,, Ду-шеш", Москва

    Обязанности и достижения:

    Открыл с,0"
    • Февраль 2011 – февраль 2012
    • 1 год и 1 месяц

    Су-шеф

    ресторан Темпл Бар, Москва
    • Август 2008 – январь 2011
    • 2 года и 6 месяцев

    Су-шеф

    ресторан Арарат, Москва
    • Август 2007 – август 2008
    • 1 год и 1 месяц

    Шеф-повар

    Ресторан Карнавал, Москва

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Есть автомобиль универсал для закупки продуктов Работал в ресторанах, Итальянской, Французской, Русской, Испанской, Кавказской, Узбекской кухни Открыл 2 ресторана в Развлекательном центре Золотой Вавилон в должности Шеф-повара/ Уже больше 15 лет, направление кухни по Итальянской, Мексиканской, Кавказкой и Узбекской кухни Составление меню и технологических карт. Анализ проходимости блюд кухни и своевременное их обновление Обслуживание банкетов и фуршетов в больших количествах Руководство коллективом до 50 человек Анализ продуктов поставляемых поставщиками и заказ продуктов. Знание Европейской, Кавказской, Узбекской, кухни Так же мангал, гриль, тандыр и кондитерское дело, составление авторского меню Открытие ресторана с "0". Разработка меню с учетом концепции, Общий опыт работы 15 лет из них 7 Шеф-поваром 3 года су-шефом, старшим поваром, и поваром Честность, целеустремленность, добросовестность и желание развиваться в данной сфере.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 8 395 похожих резюме
Обновлено в 15:30
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-повар / Заведующий пищеблоком150 000 ₽
Последнее место работы (6 лет и 11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2019 – работает сейчас
Обновлено в 14:30
Превью фото соискателя
Шеф-повар150 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Шеф-поварМай 2024 – работает сейчас
Обновлено в 14:20
Превью фото соискателя
Шеф-повар250 000 ₽
Последнее место работы (5 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2020 – работает сейчас
Обновлено в 9:40
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-повар80 000 ₽
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-повар80 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 1 мес.)Су-шефАпрель 2016 – май 2020
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар85 000 ₽
Последнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob