Резюме № 27277053
Обновлено 22 июля 2014
Обновлено 22 июля 2014
Шеф-повар
Был больше месяца назад39 лет (родился 24 октября 1986)
Нальчик, готов к переезду: Иркутск, Махачкала
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 13 лет и 11 месяцев
- Февраль 2012 – работает сейчас
- 13 лет и 11 месяцев
Шеф-повар
ресторан ЛАШИН ООО-ЧЕГЕМ, НальчикОбязанности и достижения:
Составление меню... тех карт, управление персоналом в производственной зонне ресторана, составление заявок прием продукции, учет инвентаря и продуктов каждые 3 месяца, самым главным дочтижением считаю что ресторан во время моей работы стал самым востребованым рестораном в регеоне.... особенно в плане организации торжественных мироприятии до 1000 персон мы стали лидерами в своем регеоне а так же привлекли клиентов из соседних регионов...... ресторан делает выручку до 10 миллионов в месяц учитывая провинциальность и то что цены в разы меньшке столичных считаю это очень хорошим результатом...... в работе всегда добиваюсь стабильности четкости и систематизации всех операции на кухне... и некогда неостанавливаюсь в развитии....
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2005
Специальность: ТЕХНОЛОГ ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩ ПИТАНИЯ
Обо мне
Дополнительные сведения:
Италянская, японская, британская кухня глубоко мной изучена, а так же работа с шеф поварами лука вердолинни и максимильяно гритти так же говорят обо мне..
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 18 похожих резюме
Обновлено 25 февраля 2015Последнее место работы (15 лет и 8 мес.)Шеф-поварАпрель 2010 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 6 ноября 2013Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Суши-поварОктябрь 2008 – ноябрь 2010
Шеф-повар, су-шеф70 000 ₽
Обновлено 24 марта 2016
Последнее место работы (11 лет и 3 мес.)Шеф-поварСентябрь 2014 – работает сейчас
Шеф-повар, шеф-пиццайолоз/п не указана
Обновлено 15 февраля 2015
Помощник шеф-повара60 000 ₽
Обновлено 27 марта 2018Последнее место работы (1 год)Бренд-шефОктябрь 2016 – октябрь 2017
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 8 мая 2015Последнее место работы (5 лет и 3 мес.)Повар, Шеф-ПоварСентябрь 2009 – декабрь 2014
Повар / Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 14 июня 2017Последнее место работы (12 лет и 4 мес.)Заведующий производством службы питанияАвгуст 2013 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 7 сентября 2015
Личный шеф-поварз/п не указана
Обновлено 12 мая 2018Последнее место работы (12 лет и 7 мес.)Шеф-поварМай 2013 – работает сейчас
Шеф-повар / повар-универсалз/п не указана
Обновлено 8 октября 2015Последнее место работы (11 лет и 4 мес.)Су-шеф, повар, мангалАпрель 2004 – август 2015
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob