Шеф-повар / Заведующий производством / Товаровед / Менеджер по закупкам

Была больше месяца назад

30 000 ₽

48 лет (родилась 01 июня 1977), cостоит в браке, есть дети

Владимир

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 3 месяца

- Март 2012 – сентябрь 2012
- 7 месяцев
Заведующая производством
ИП Александрова А.А., Владимир
Обязанности и достижения:
Работа с поставщиками, составление меню, составление новых блюд, калькуляция, ведение отчетной документации, проведение инвентаризаций, составление графика работы персонала, контроль за работой персонала.
- Июль 2011 – март 2012
- 9 месяцев
Мастер салатного цеха
Филиал " Владимир-Семязино" ЗАО " Бимарт", Владимир
Обязанности и достижения:
Обеспечение выполнения плана по объёму продаж за счет обеспечения качества выпускаемой продукции. Работа с поставщиками. Ведение отчетной документации, проведение инвентаризаций, составление графика работы персонала, контроль за работой персонала. Составление планов работы и отчетов по ним.

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2011
Российский университет кооперации
Факультет: Коммерция
Специальность: Специалист коммерции
- Среднее специальное образование
- Заочная
- 2008
Владимирский техникум экономики и права Владкоопсоюза
Факультет: Товароведение
Специальность: Товаровед (по группам однородных товаров)
- Среднее образование
- Экстернат
- 1997
ПТУ №47
Специальность: Повар 4 разряда

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, активная жизненная позиция Нацеленность на результат Стрессоустойчивость Стремление к развитию и профессиональному росту Работа с поставщиками, составление меню, составление новых блюд, калькуляция, ведение отчетной документации, проведение инвентаризаций, составление графика работы персонала, контроль за работой персонала. Компьютерные навыки: 1с, "Компас", Word, интернет