Резюме № 7061513
Обновлено 20 сентября 2019
Обновлено 20 сентября 2019
Шеф-кондитер
Была больше месяца назад48 лет (родилась 26 марта 1977), cостоит в браке, есть дети
Москва, готова к переезду: Санкт-Петербург, Сочи и ещё 1 город
Бунинская аллея
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 18 лет и 11 месяцев
- Сентябрь 2013 – ноябрь 2014
- 1 год и 3 месяца
Шеф-кондитер
Сеть: " Иль Форно"," Форнетто", "Лимончино", МоскваОбязанности и достижения:
Шеф-кондитер (сети ресторанов) Сеть: Иль Форно", " Форнетто", Лимончино", г. Москва, полная занятость. Обновление меню, разработка новых десертов, составление технологических карт, оформление заказных тортов, оформление витрины, следить за качеством выпускаемой продукции, приём товара, распределение труда, заказ продуктов на фирме, ведение графика работ сотрудников, списание не качественного товара, снятие остатков, подбор персонала, обучение сотрудников, умение работать с командой, не останавливаться на достигнутом, развитие в данной отросли.- Июль 2012 – сентябрь 2013
- 1 год и 3 месяца
Шеф-кондитер
Ресторан "Натуре", МоскваОбязанности и достижения:
Обновление меню, разработка новых десертов, составление технологических карт, оформление заказных тортов, оформление витрины, следить за качеством выпускаемой продукции, приём товара, распределение труда, заказ продуктов на фирме, ведение графика работ сотрудников, списание не качественного товара, снятие остатков, подбор персонала, обучение сотрудников, умение работать с командой, не останавливаться на достигнутом, развитие в данной отросли.- Январь 1996 – август 2013
- 17 лет и 8 месяцев
Р-ны Актёр, ВиоРомано, ШарХаус, Кондитер, ЛаМаре-старший кондитер, Аист-су-шеф кондитер
Р-н "Биладжио"-Посадочных мест(300),Р-н"Натуре" -посадочных мест(200), МоскваОбязанности и достижения:
Разработка десертов, составление технологических карт, распределение труда, заказ продуктов на фирме, снятие остатков, ведение графика работ сотрудников, коммуникабельность. Прошла стажировку во Франции.- Март 2011 – июль 2012
- 1 год и 5 месяцев
Шеф-кондитер р-на Биладжио
Обязанности и достижения:
Обновление меню, разработка новых десертов, составление технологических карт, оформление заказных тортов, оформление витрины, следить за качеством выпускаемой продукции, приём товара, распределение труда, заказ продуктов на фирме, ведение графика работ сотрудников, списание не качественного товара, снятие остатков, подбор персонала, обучение сотрудников, умение работать с командой, не останавливаться на достигнутом, развитие в данной отросли.- Сентябрь 2009 – март 2011
- 1 год и 7 месяцев
Шеф-кондитер кофейни ЮлиусМайнел, шеф кондитер р-наКенвос
Обязанности и достижения:
Обновление меню, разработка новых десертов, составление технологических карт, оформление заказных тортов, оформление витрины, следить за качеством выпускаемой продукции, приём товара, распределение труда, заказ продуктов на фирме, ведение графика работ сотрудников, списание не качественного товара, снятие остатков, подбор персонала, обучение сотрудников, умение работать с командой, не останавливаться на достигнутом, развитие в данной отросли.
Образование
- Неполное высшее образование
- Дневная/Очная
- 2014
Факультет: Менеджмент по отрослямСпециальность: Менеджер
Обо мне
Дополнительные сведения:
Организация труда, подбор персонала, создать хорошую и сильную команду, решить на производстве спорные ситуации, к каждому гостю найти подход, коммуникабельность, общительность, дружелюбность, люблю свою работу.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 158 похожих резюме
Обновлено 17 ноября
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Технолог, Технолог-разработчикЯнварь 2021 – май 2025
Шеф-кондитер, технологз/п не указана
Обновлено 19 июняПоследнее место работы (4 года и 4 мес.)Директор производстваАвгуст 2010 – декабрь 2014
Начальник производства / Шеф-кондитерз/п не указана
Обновлено вчера
Последнее место работы (11 лет и 12 мес.)Начальник производственного участкаДекабрь 2013 – работает сейчас
Начальник производственного участка120 000 ₽
Обновлено 19 ноября
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Мастер цеха металлообработкиОктябрь 2024 – работает сейчас
Начальник производственного участказ/п не указана
Обновлено 23 октябряПоследнее место работы (1 год и 10 мес.)Начальник УКВ ЗИФЯнварь 2024 – работает сейчас
Обновлено 24 сентября
Последнее место работы (6 лет и 7 мес.)Начальник производственного участкаЯнварь 2005 – август 2011
Начальник производственного участказ/п не указана
Обновлено 3 сентябряПоследнее место работы (7 лет и 9 мес.)Начальник участкаМарт 2018 – работает сейчас
Начальник производственного участказ/п не указана
Обновлено 23 сентябряПоследнее место работы (2 года и 3 мес.)Начальник обособленного подразделения производственно-заготовительного участкаАпрель 2022 – июль 2024
Обновлено 30 июляПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Начальник производства по металлообработкеМарт 2022 – сентябрь 2023
Начальник производственного участказ/п не указана
Обновлено 5 августаПоследнее место работы (8 лет и 6 мес.)Мастер производственного участкаДекабрь 2012 – июнь 2021
Начальник производственного участказ/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob