Резюме № 32063100
Обновлено 11 мая 2016
Обновлено 11 мая 2016
Руководитель секции кондитерских изделий, Бригадир горячего / холодного цехов кондитерского производства, Повар-кондитер
Был больше месяца назад39 лет (родился 02 декабря 1986)
Владимир
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 15 лет и 11 месяцев
- Февраль 2010 – работает сейчас
- 15 лет и 11 месяцев
Повар кондитер/ Бригадир кондитерского производства
Кондитерская "Вкусняшка", ВладимирОбязанности и достижения:
Знание производства кондитерских изделий, новейших технологий в кондитерском производстве, разработка новых видов изделий (в т.ч. по собственным технологиям), составление калькуляционных и технико-технологических карт, сборка и оформление заказных тортов. Руководство коллективом цеха, контроль соблюдения санитарных и производственных норм. Знание ассортимента и навыки работы с соответствующей группой товара, формирование аналитической отчетности. Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу; планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам, обучение и стажировка персонала; контроль качества выпускаемой продукции; контроль выполнения санитарных норм и правил; взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами.
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2010
Специальность: Повар кондитер
Обо мне
Дополнительные сведения:
Стрессоустойчивость, нацеленность на результат, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки. Уверенный пользователь ПК.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 168 похожих резюме
Обновлено 6 июня
Последнее место работы (13 лет и 4 мес.)ПоварАвгуст 2012 – работает сейчас
Повар-универсал70 000 ₽
Обновлено 27 января 2023
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – июнь 2013
Шеф-повар, кондитер, пиццайолоз/п не указана
Обновлено 15 октября 2015
Последнее место работы (10 мес.)КондитерНоябрь 2013 – сентябрь 2014
Повар-кондитер18 000 ₽
Обновлено 20 июля 2017Последнее место работы (2 года и 7 мес.)ПоварДекабрь 2014 – июль 2017
Повар-кондитер20 000 ₽
Обновлено 28 июля 2017
Повар, кондитерз/п не указана
Обновлено 7 февраля 2018Последнее место работы (4 года и 6 мес.)КондитерИюль 2013 – январь 2018
Повар-кондитерз/п не указана
Обновлено 22 октября 2018
Повар-кондитер20 000 ₽
Обновлено 13 января 2019
Повар-кондитер70 000 ₽
Обновлено 12 марта 2019
Бригадир поваров горячего цехаз/п не указана
Обновлено 26 декабря 2019
Повар-кондитерз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob