Руководитель отдела / начальник

Был больше месяца назад

40 000 ₽

43 года (родился 02 февраля 1982), cостоит в браке, есть дети

Великий Новгород, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 4 месяца

- Июнь 2012 – работает сейчас
- 13 лет и 7 месяцев
Начальник мясокостного цеха
ООО "Новсвин", Великий Новгород
Обязанности и достижения:
Запуск и организация работы цеха по переработке отходов.
- Август 2009 – июнь 2012
- 2 года и 11 месяцев
Технолог
ооо Птицефабрика Новгородская, Великий Новгород
Обязанности и достижения:
1. Устанавление порядка выполнения работ и пооперационный маршрут прохождения продукции. 2. Разрабатка и согласовывание технологических нормативов, инструкции, схем, маршрутных карт, карт технического уровня и качества продукции и другой технологической документации, внесение изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. 3. Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины в цехе и правильной эксплуатацией производственного оборудования, соблюдение санитарного и температурных режимов в технологическом процессе, согласно требованиям технологической инструкции по производству мяса птицы. 4. Ведение учета температурных режимов производства, дезинфекции оборудования, температуры холодильных камер. 5. Осуществление статистического анализа поступающей информации по количеству продукции, птицы, с последующим составлением соответствующей отчетности (по убою птицы и по выработке мясокостной муки). 6. Участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, производительности труда. 7. Анализ причины брака и производства продукции низкого качества, принятие участия в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию
- Сентябрь 2006 – июль 2009
- 2 года и 11 месяцев
Начальник производственного участка
ooo грумант, Великий Новгород
Обязанности и достижения:
• подбор технологического оборудования; • ведение переговоров; • заключение и сопровождение договоров; согласование документов; • решение организационно-административных вопросов внутри фирмы (в т.ч. организация реконструкции помещения под производство); • Согласование документов в контролирующих организациях; • Сотрудничество с декларантами при растамаживании грузов.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2004
Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого
Факультет: Технология производства и переработки с/х продукции
Специальность: Технолог переработки с/х продукции

Обо мне

Дополнительные сведения:

Деловые навыки: Целеустремленность, коммуникабельность, внимательность, пунктуальность, ответственность, умение мыслить системно и масштабно, работать в команде, умение быстро принять необходимое решение. Имею опыт работы в современных системах менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов - ХАССП ИСО 9001:2000 (International Organization for Standardization, ISO). Полное отсутствие вредных привычек. Любимый вид спорта - футбол; увлекаюсь рыбалкой, охотой и отдыхом на природе. Компьютерные навыки: MS Office, internet