Дополнительные сведения:
Опыт работы с клубами, ресторанами и кафе - разных форматов - более 10 лет.
Разработка меню и коктейльной карты.
Разработка акций для привлечения клиентов и увеличения товарооборота.
Закупка/контроль движения товара.
Контроль работы персонала.
Отчетность.
Опытный пользователь ПК.
Работа с клиентами, сопровождение клиента на всех этапах (от составления первоначального бюджета до проведения полного мероприятия).