Дополнительные сведения:
Без вредных привычек
Знания в области качества товаров, умение работы с ГОСТами, знания в области производства продуктов питания и в сфере обслуживания. Проведение органолептических, физико-химических испытаний.
Отличное знание всех цепей технологического процесса. Разработка новых блюд. Оформление ТТК.
Дополнительные сведения:
уверенный пользователь ПК, офисной оргтехники. Владение программами: Microsoft Office (Excel, Word).
Аналитический склад ума, коммуникабельна, легко обучаюсь.
Владение карвингом (декоративная резьба фруктов и овощей).
Компьютерные навыки:
1С торговля, склад 7,7;1С Бухгалтерия 8.0, 1 С Рарус