Обязанности и достижения:
Заявка и приём продуктов, составление основного и стаф меню, инвентаризации и снятие остатков, обучение персонала, контроль качества отдаваемой продукции, составление графиков, поиск и приём на работу новых работников. Помощь шеф повару